Carniceria buena

Well found.

Thanks a lot, John!

so wie es sein soll, bestimmt Kwalität

LOL- Marke Schuhsohle, Medium gab's da nicht;-) Meistens gab es sowieso Suppe mit Quinoa und etwas Gemüse drin....

Excelente descripción.

Gracias, Juan!

Love the old scales on hanging over the counter, but I think I'll have the vegetarian option ;-)

Thanks, Graham! Food hygiene does look a bit adventurous;-)

In keinem Land hab ich Probleme gehabt, nur als ich aus Uzbekistan zurückkam hab ich ein Paar Tage 40° Fieber gehabt, aber dann ist alles gutgegangen. Was das war weiss ich nicht, vielleicht etwas im Wasser.

In Bolivien hatte ich keinelei Probleme, erst am letzten Tag in Chile- und eigentlich jedes Mal irgendwann in Chile! In Bhutan gin auch alles gut, aber da hatte ich jede Menge Impfungen (Typhus, Cholera....)

solche kleine Metzger gibt es bei uns nicht mehr, aber dafür Fleisch aus dem Supermarkt und aus Massentierhaltung. Ich habe noch Glück, ca. 5 km von mir entfernt gibt es noch einen Landmetzger mit Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren. Dafür bin ich dankbar.

Vielen Dank, Reinhard! Bei uns in der Nähe gibt es das leider nicht- ich schaue halt, dass ich Biofleisch kaufe- Wiesenhof und Co kommen nicht auf den Teller!

Vielversprechend!

Herzlichen Dank, cammino!

Ein sehenswerter Schnappschuss. Nun wer nach Bolivien fährt, muss wohl eine robuste Gesundheit haben oder etwas abnehmen.

Schönen Dank, Leo! Ehrlich gesagt, das Essen hat niemandem gesundheitlichen Probleme bereitet, das bisschen Fleisch, das es gibt, ist zu Tode gegart oder gebraten;-) Probleme sind eher wegen der Höhe möglich....

Schön gesehen, passt auch zur Serie "Food of the World". Da suche ich gleich mal ein Pendant aus Südkorea heraus mit einer völlig anderen Masse an Tieren.

Danke, Volker! Ich fand den Laden witzig, bei uns sah es vor 100 Jahren sicher ncht anders aus;-)

This looks a very traditional "old style" butcher's shop..

Thanks a lot, George! I remember butcher's shops with sawdust on the floor from my very first visit to England;-) All gone now...

Yes, when I was young we had sawdust here too. :-)

And yet people survived;-)

Das könnten mir selbst die Werbefachleute nicht schmackhaft machen!! Allerdings - vegan möchte ich nie leben.

Ich war auch nicht unbedingt versucht, aber auf trockenen 3500m Höhe sind die klimatischen Bedingungen anders... Und vegan, nö, muss nicht sein;-)

Precious reading in a great place !