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Tomaten - Brotsalat

Tomaten - Brotsalat
Tomatenbrotsalat
1Schalotte und 1 Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten. Tomaten kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und dunklem Balsamico würzen. Schalotten und Knoblauch mit dem Öl dazu geben und mischen. Dunkle Brotscheiben in Olivenöl anrösten, anschließend mit 1 Knoblauchzehe von beiden Seiten einreiben und klein geschnitten dazu geben, ebenso gezupften Basilikum. Salat gut durchziehen lassen. Dazu schmecken

Putensteaks à la Saltimbocca
Steaks flachklopfen und mit einer Scheibe Parma - oder Serranoschinken belegen. Ein Salbeiblatt mit einem Holzstäbchen befestigen und von dieser Seite stark anbraten, wenden und fertig braten. Mit buntem Pfeffer und Fleur de Sel würzen.
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Marco F. Delminho, Lebojo, Nora Caracci, Sami Serola (inactive) and 27 other people have particularly liked this photo


27 comments - The latest ones
 Hans Guenter
Hans Guenter club
Lecker.
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Hans Guenter club
...ausprobieren !!! ...
7 years ago.
 niraK68
niraK68 club
lecker
7 years ago.
 Martine
Martine
Une bonne recette colorée.
7 years ago.
 cammino
cammino club
Den Salat kenne ich so ähnlich auch, das Putensteak kommt bei Gelegenheit dran.
7 years ago.
Erika Akire club has replied to cammino club
...na, dann guten Appetit...
7 years ago.
 I Holzi
I Holzi
Na toll... jetzt hab ich Hunger... ;o))
Sieht wirklich gut aus, Erika.
7 years ago.
Erika Akire club has replied to I Holzi
...dann hast du ja schon dass passende Rezept, Iris...
7 years ago.
 Biscotte.....Impertinente !
Biscotte.....Imperti…
du rouge et du vert qui chantent dans ton plat
Erika ...ich komme !
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Biscotte.....Imperti…
...Je me réjouis;)...
7 years ago.
 Don Sutherland
Don Sutherland club
Very appetizing.
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Don Sutherland club
...thanks Don...
7 years ago.
 Danielle
Danielle
De toute BEAUTÉ ************
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Danielle
...merci beaucoup Danielle...il goûté;)...
7 years ago.
 Marije Aguillo
Marije Aguillo club
Qué rico todo!.
7 years ago.
 Gudrun
Gudrun club
Sieht lecker aus- nur das Brot müsste nicht sein;-) Saltimbocca- hmmm!
7 years ago.
 Jaap van 't Veen
Jaap van 't Veen club
Yummie looking still life.
Congrats on Explore.
7 years ago.
 Leo W
Leo W club
sieht appetitlich aus, Foto und Rezept sprechen mich sehr an.
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Leo W club
...dann probier es aus;)...Guten Appetit...
7 years ago.
 Jürgen
Jürgen
das macht Appetit. Habe Dein Rezept abgedruckt und werde es versuchen nachzumachen. Danke!!!
7 years ago.
 Percy Schramm
Percy Schramm club
Hmmm, sehr appetitlich angerichtet!
7 years ago.
Erika Akire club has replied to Percy Schramm club
...schmeckt auch so, Percy...
7 years ago.
 Friedel Ledeirf
Friedel Ledeirf club
...also das probiere ich mal aus, ich mag Tomaten in allen Variationen,
das hört sich sehr gut an...appetitliche Aufnahme !!!!!!!!!
7 years ago.
 TRIPOD MAN
TRIPOD MAN club
Könnte mir auch schmecken ! Allerdings sollten die Tomaten aus dem Garten sein !
6 years ago.
 Sami Serola (inactive)
Sami Serola (inactiv… club
I suddenly became hungry ... =)
6 years ago.
 Nora Caracci
Nora Caracci club
yummy !
5 years ago.
 Nathalie
Nathalie club
Sympa la recette !!
4 years ago.

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