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Buelipix

Buelipix club

Posted: 24 May 2019

Taken: 05 Mar 2019

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vor einem Kokos-Verarbeitungsbetrieb im Mekong-Delta (© Buelipix)

vor einem Kokos-Verarbeitungsbetrieb im Mekong-Delta (© Buelipix)
Der sandige und feuchte Lehmboden und das feucht-warme Klima im Mekong-Delta sind sehr geeignet für die Kokospalmen, der Salzgehalt des Wassers von etwa 0.6% stört die Pflanze nicht.
Weltweit werden jährlich etwa 60,8 Mio. t Kokosnüsse geerntet , 1.499.228 Tonnen davon in Vietnam.

In verschiedenen Verarbeitungsbetrieben werden aus den Kokosnüssen (bzw. deren Inhalt) verschiedene Artikel von fest bis flüssig hergestellt - meist in Handarbeit.
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Leo W, Erhard Bernstein have particularly liked this photo

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