Tea 茶 čaj

Podľa jednej z legiend poznali ľudia v Číne čaj už v roku 2737 pred naším letopočtom, keď sa čínsky cisár Šang-nung, zvaný tiež Božský vladár, spisovateľ a filozof, vydal do lesnej krajiny, aby tu v pokoji na rozjímal. Usadil sa v pustom lese a pohrúžený do svojich myšlienok meditoval pri ohníčku, kde mu vrela voda. Zrazu zavial vietor a z neďalekého kríka strhol so sebou niekoľko suchých lístkov, ktoré sa zniesli do kotlíka s vodou. Zakrátko sa vzduchom niesla neznáma, ale lahodná vôňa, ktorá vytrhla cisára z rozjímania. Keď zistil, odkiaľ vychádza, neodolal pokušeniu okúsiť chuť tohoto nového tajomného odvaru. Napil sa a nápoj mu veľmi zachutil. Po nedlhom hľadaní našiel ker s týmito voňavými listami a vydal sa do paláca, aby rozprával o svojej lesnej príhode.

Ďalšie bájna správa o čaji pochádza z rokov 600 - 500 p.n.l., zo života Lao-c', uznávaného majstra a Konfuciovho súčasníka, ktorý bol historikom a archivárom kráľovstva Zhou. V kronike čínskej školy, kde údajne študoval, sa uvádza, že na cestách mu jeden z jeho žiakov podal šálka zlatistého elixíru - čaju.

Neznámejšieho indická legenda však pripisuje stvorenie čajové rastlinky zakladateľovi zen-budhizmu, svätému Darumovi, tretiemu synovi indického kráľa Košuvu. Darum (zvaný tiež Bodhidharma), prišiel v roku 519 p.n.l. do Číny, aby priviedol národ slovom a príkladom ku šťastiu ducha. Božiu milosť chcel dokázať pomocou pôstu a meditácie. Živil sa listami a trávil noci bez spánku v modlitbe, ale po dlhodobom bdení a pôste ho premohol spánok. Akonáhle sa prebudil a zistil, že svoj sľub porušil, zmocnil sa ho hlboký žiaľ a túžba po pokání. Obvinil svoje očné viečka z prečinu a aby sa už zločin neopakoval, odrezal si ich a zahodil opodiaľ na zem. Druhý deň sa vrátil na toto miesto a na svoje prekvapenie zistil, že na tom mieste vyrástol malý stromček. Okúsil jeho listy a zistil, že pomáha proti nutkaniu spať. Tak vznikol čaj.

Ktorá z legiend je tá pravá, o tom sa neustále vedú spory. Isté však je, že čaj pochádza z oblastí medzi Čínou, Barmou a Indiou. Vzniká istá varianta, že keď Dharma priniesol budhizmus do Číny, čo je historicky dokázané, mohol zo Zadnej Indie doniesť čaj, ktorý tu bol o mnoho rokov neskôr odhalený západnému svetu.

Podľa jednej z legiend poznali ľudia v Číne čaj už v roku 2737 pred naším letopočtom, keď sa čínsky cisár Šang-nung, zvaný tiež Božský vladár, spisovateľ a filozof, vydal do lesnej krajiny, aby tu v pokoji na rozjímal. Usadil sa v pustom lese a pohrúžený do svojich myšlienok meditoval pri ohníčku, kde mu vrela voda. Zrazu zavial vietor a z neďalekého kríka strhol so sebou niekoľko suchých lístkov,…  (read more)

Translate into English