Kapuzinerkresse - Blume der Liebe

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Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)

Das Auge isst mit, heißt es im Volksmund. Eines der schönsten Beispiele dafür ist die Große Kapuzinerkresse, lateinisch Tropaeolum majus.
Während die meisten Planzen im Garten entweder dekorativ oder essbar sind, schafft es die Kapuzinerkresse, beide Aufgaben gleichermaßen zu erfüllen. Schon ihre Blätter fallen durch die besondere Form auf: Fast kreisrund sind sie, erinnern an Lotus.
Und mit dieser exotischen Pflanze haben sie auch einen Effekt gemein, der ebenso gut Kapuzinerkresseeffekt heißen könnte wie Lotuseffekt. Schmutz bleibt nicht haften sondern perlt einfach mit dem Regen von den Blättern ab. Und wenn die Kapuzinerkresse im Sommer zu blühen beginnt, leuchtet der Garten gelb und orangerot.
Die ursprüngliche Heimat der auffälligen Gartenpflanze ist Südamerika. Weil strenger Frost dort eher die Ausnahme ist, gedeiht die Kapuzinerkresse auch über mehrere Jahre hinweg, bei uns überlebt sie die winterlichen Temperaturen meist nicht. Im siebzehnten Jahrhundert kam die Kapuzinerkresse nach Europa, heute ist sie hier ebenso heimisch wie die ebenfalls importierten Kartoffeln oder Tomaten.
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