Herbstmaler

Für die Photsynthese sind Wellenlägen des Lichts zwischen 400 und 500 bzw. 600 und 700 nm besonders wertvoll und werden von der Pflanze absorbiert. Der grüne Farbstoff in allen grünen Pflanzen heißt Chlorophyll und absorbiert dieses weißes Licht. Alle anderen Wellenlängen werden reflektiert und erscheinen grün. Andere Blattfarbstoffe haben unterschiedliche Absorptionseigenschaften. Anthocyan ist in den Vakuolen der Zellen der Blätter oder auch Früchte vorhanden. Offensichtlich absorbieren diese Anthocyane das kurzwellige Licht und reflektieren nur noch das langwellige rote Licht. Zusammen mit dem absorbierten weißen Licht der ebenfalls aktiven Chloroplasten bleibt nur noch Rot als Reflektion übrig. Anthocyane haben ansonsten keine photoaktiven Eigenschaften.