Ergebnis - Result

Das Ergebnis ein ein gut schmeckender Holunderlikör.
Prost - Cheers - Santé
Und hier nochmal das Rezept:
4 Pfund Holunderbeeren mit 3 Liter Wasser leicht kochen (45 Minuten). Durch ein Tuch laufen lassen, nicht ausdrücken!
Dann mit 2 Pfund Zucker, einer Vanillestange und 1 Zimtstange ungefähr 15 Minuten leicht kochen.
Auskühlen lassen und 1/2 Liter Weingeist hineingeben. Später in Flaschen füllen.