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Heute zeige ich in einer kleinen Serie, wie man Kartoffeln anpflanzt. Fotografisch ist das eher belanglos, aber ich möchte euch zeigen, womit ich mich derzeit beschäftige. Etwa 2 kg Kartoffeln lagen zu lange im Keller und hatten Triebe gebildet. Ich wollte sie nicht einfach auf den Kompost werfen, sondern auf andere Weise verwerten. Im hinteren Teil des Gartens ist eine große Wiese, also genug Platz, um ein Beet anzulegen. Der vordere Teil des Beetes (Schattenselfie) ist schon fertig. Die Grube im hinteren Teil erkläre ich im nächsten Bild.

Wenn man auf einer Wiese ein Beet anlegt, hat man ein Problem mit der Grasnarbe. Gräbt man die Fläche einfach nur um, dann kommt das Gras später wieder durch. Man könnte die Grasnarbe abtragen und die Erde ausschütteln. Das ist mir zu aufwendig. Deshalb trage ich die Grasnarbe etwa einen halben Spaten tief ab und lege die Grassoden neben die Grube. Anschließend grabe ich noch einen Spaten tief weiter und werfe die Erde auf einen Haufen. Dann lege ich die Grassoden kopfüber in die Grube, siehe unten rechts. Das Gras verrottet allmählich, wächst aber nicht mehr nach oben aus.

Die Grube von der anderen Seite betrachtet.

Die Grassoden liegen alle in der Grube.

Die Grube ist wieder mit Erde aufgefüllt. Die meiste Arbeit ist getan. Das Beet ist fertig und die Gartengeräte haben endlich Pause.

Ich habe zwei Furchen gezogen und die Kartoffeln in 35 cm Abstand ausgelegt. Sie werden dann etwa 10 cm hoch mit Erde bedeckt.

Betrachtung von der anderen Seite.

Ich habe die Furchen zugeschüttet und gewässert. Die Arbeit ist vorerst beendet. Das Projekt hat mindestens einen Liter Schweiß und zwei Liter Bier gekostet. Von Zeit zu Zeit muss man die Reihen etwas mit Erde anhäufeln, damit die Knollen nicht ans Tageslicht kommen. Sie werden dann grün und sind ungenießbar. In den kommenden Wochen werden die Pflanzen aus dem Boden treiben. Im Herbst erfolgt dann die Ernte. Ich kann euch versichern, die eigenen Kartoffeln schmecken am besten!