Krisonteme's photos
Civet de lapin
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1 lapin ou deux ou......découpé en morceaux
100 g de lard maigre de poitrine
3 oignons
2 gousses d’ail
1 feuille de laurier
Sel et poivre en grains
1 branche de sauge
6 baies de genièvre
1 litre ½ de bon vin rouge de très bon vin .....un mauvais vin donne une mauvaise sauce Lol
2 carottes
2 cuillerées à soupe de farine
3 cuillérées à soupe d’huile
2 branches de persil
La marinade : Epluchez les carottes, les oignons, l’ail . Hachez les carottes, coupez les oignons en rondelles fines et séparez en les anneaux, ECRASEZ L'AIL
Mettez ces légumes dans une terrine avec les morceaux de lapin (sans le foie et les rognons, le persil effeuillé, le laurier, les feuilles de sauge, les baies de genièvre, le sel et poivre en grains. Versez les deux tiers du vin rouge et laissez macérer 12 h dans un endroit frais.
Cuisson : faites chauffer le beurre et l’huile dans une cocotte. Faites y revenir le lard coupé menu et les morceaux de lapin égouttés, épongés dans du papier absorbant et farinés.
Quand ils sont bien dorés de tous les cotés, versez la marinade et le reste de vin rouge, laissez évaporer quelques minutes, et ajoutez les légumes de la marinade. Mélangez, laissez cuire 1 heure 30 sur feu doux.
Dix minutes avant la fin de cuisson, mettez le foie et les rognons dans la sauce.
Passez la sauce, les légumes et les abats au moulin à légumes . Disposez les morceaux de lapin sur un plat de service chaud. Versez sur le lapin et mangez
Du fond de la mémoire
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Au fond du coeur, au fond des âges
l'amour se meurt ou se partage.
J'aime a vous l'entendre dire,
j'aime à croire que tant d'amour se retrouve.
Au fond du coeur, au fond des âges
comme un seul fruit qui se partage,
Au fond des yeux les plus menteurs,
un l'espoir reste, une lueur.
Au fond du coeur, au fond des âges,
l'amour demeure et se partage.
Giani Esposito
Chat de Pieusse
GeoKris
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We're no handy silver lining
We're no crime to make the headline news
If it's a matter for decision
You and I can be the ones to choose
Je te donne mes espoirs cachés
Je te donne mes incertitudes
Je te donne mes plus grands secrets
Duo:
La vie c'est déjà si compliqué
Donner pour donner
Tout donner
C'est la seule façon d'aimer
Donner pour donner
C'est la seule façon de vivre
C'est la seule façon d'aimer
Pas la peine de vivre enfermé
C'est pas la peine
Pas la peine de rester couché
Non c'est pas la peine
Je te donne sans rien demander
Duo :
La vie c'est déjà si compliqué
Je te donne mes sourires moqueurs
Je te donne ma force ma douceur
Je te donne mes secrets fragiles
Duo :
La vie c'est déjà si difficile
Donner pour donner
Tout donner
C'est la seule façon d'aimer
Donner pour donner
C'est la seule façon de vivre
C'est la seule façon d'aimer
Oh ! donner pour donner
Tout donner
C'est la seule façon d'aimer
Donner pour donner
C'est la seule façon de vivre
C'est la seule façon d'aimer
Duo:
Donner pour donner
Tout donner
C'est la seule façon d'aimer
Donner pour donner
C'est la seule façon de vivre
C'est la seule façon d'aimer
Boite macro
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Les chevaux du temps
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Trois choses que je crains
Trois choses :
Le feu qui n'a pas d'amis
La source tarie
Celui qui me connaît et détourne les yeux
Trois choses que je crains,
Une que je redoute :
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles qui refusent la bride et le mors
Trois choses que je respecte
Trois choses :
La mer qu'on appelle libre
Le vent que n'arrête aucun mur
Celui qui me connaît et qui meurt sans rien dire
Trois choses que je respecte,
Une que j'admire :
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles qui refusent la bride et le mors
Trois choses que j'aime,
Trois choses :
Celle que j'ai connue
Celle que j'ai perdue
Celle qui me connaît et qui m'aime quand même
Trois choses que j'aime,
Une qu'il me faut :
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles
Les chevaux rebelles qui refusent la bride et le mors
Les chevaux rebelles qui refusent la bride et le mors
Espace vision
Presque finie
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Petit Bonhomme
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Petit bonhomme traces ta route vas voir plus loin
Mais surtout n'oublies pas de t'arreter en chemin
Pour explorer toute cette diversité
Qui fait la richesse de notre humanité
L'etau se ressere, tu manques d'air
Tu prends conscience qu'il y a un malaise dans l'atmosphère
Ce monde s'est blindé d'une armure avec laquelle tu ne veux pas te protéger
Au risque de perdre ton identité et de te fondre dans le moule d'une société bien programmée
Tel le fil à couper du papier, qui cause trop de maux à notre intégrité
Petit bonhomme traces ta route vas voir plus loin
Mais surtout n'oublies pas de t'arreter en chemin
Pour explorer toute cette diversité
Qui fait la richesse de notre humanité
L'étau se ressere, asphixié tu t'étouffes
Tu ne peux plus respirer
Toujours plus toujours plus telle est la devise d'un monde qui se divise
Sur des bases fictives l'individualisme est à son paroxysme
Au détriment des véritables sentiments s'installent les faux-semblants
Ensorcellés par l'apparence et l'argent
Petit bonhomme traces ta route vas voir plus loin
Mais surtout n'oublies pas de t'arreter en chemin
Pour explorer toute cette diversité
Qui fait la richesse de notre humanité
Je l'entends qui me guide..Si clair et si limpide…
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l fût un temps bien avant notre ère,
les édificateurs de mégalithes étaient sur terre.
Brillantes civilisations qui n'ont pas laissé d'écriture,
mais des monuments et de mystérieuses gravures.
Manau prend le micro et s'aide du hip hop,
pour raconter des histoires et des mythes de ce peuple.
Il m'arrive parfois de rêver de tout ça.
De l'âge du bronze, du fer et même d'Alésia.
Mais je me demande pourquoi, ce qu'il se passe des fois,
quand le vent de la mer se lève et entre dans les sous bois,
on peut entendre les récits des rois
accompagnés par des chants et de douces voix.
C'est le vent de la mer qui doucement les transporte,
les histoires, les contes de l'ancienne époque.
C'est comme une musique qui resterait pure et limpide.
J'ai pu entendre le chant des druides.
Je l'entends qui me guide
Le chant des druides
Mon flow est son fluide
Le chant des druides
Si clair et si limpide
C'est le chant des druides
Mais le chant des druides agit tel un fluide,
apprends à l'écouter il te servira comme un guide,
pour raconter des contes et des histoires de chevalerie,
de grandes batailles de monstres et de tours de magie,
c'est l'âme celtique, historique, antique.
Les siècles ont passé, mais elle reste identique,
comme à la grande période du début mégalithique.
Les dolmens sont là et ils sont authentiques.
Je sais que tu auras du mal à croire ces histoires,
que tu pourras entendre seulement la nuit très tard le soir.
N'essaye pas de lutter avec des idées noires.
Laisse toi glisser, éclairer tel un phare.
C'est comme une ombre qui sortirait d'un tapis de lumière,
une révélation, quelque chose d'éphémère qui coulera en toi,
une musique presque liquide.
Viens écouter le chant des druides.
{Refrain}
Mais le chant des druides c'est ma réalité.
Il me sert de guide, tu l'avais deviné.
Pour poser tranquillement les mots sur un bout de papier
l'inspiration de Manau ce qui l'aide à méditer,
voilà pourquoi, je ne veux pas me poser de questions.
Est-ce que toutes ces voix viennent de mon imagination ?
En fait j'accepte cette situation.
Le chant des druides, fruit de mon inspiration,
car j'aime plonger mon esprit souvent dans le passé
et ne pas me demander où est la vérité.
Je continue de rêver,
je ne suis pas le dernier à pouvoir écouter tous ces chants sacrés.
Et même si la vie s'oppose au caractère de ces choses,
je ne veux pas trouver la cause et continuerai ma prose.
Alors croyez moi pour cela, je veux rester candide
et pouvoir écouter toute ma vie le chant des druides.
{Refrain}
Petit coin sympa
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Que Titi a mangé !!!!!!!!!!!!!!!!!!
!J'entre au Costes boire un verre
Mais la serveuse me pompe l'air
J'ai pas la réservation
Je ressors j'ai l'air d'un con
Ca m'énerve, oui ça m'énerve
J'ai un cadeau à faire
De chez Zadig & Voltaire
Le pull où c'est marqué "Rock"
Mais y'a la rupture de stock
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles qui portent la frange à la Kate Moss
Ca m'éneeeeerve
Le rouge à lèvres c'est fini maintenant c'est le gloss
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles qui rentrent dans le jean slim en taille 34
Ca m'éneeeeerve
La seule vue sur le string te donne envie de les abattre
Scheisse !
Devant le club VIP y'a plein de Lamborghini
Moi j'arrive sur mon vespa on me dit tu rentres pas
Mais ça m'énerve
J'entre chez Weston une blondasse au téléphone
Me dit : « j'peux vous aider ? »
Non je vous ai pas sonnée
Elle m'énerve, mon Dieu qu'elle m'énerve
J'ai bu les mojitos au Milliardaire
Dans le carré j'ai tout vomi par terre
J'ai perdu mon ticke pour le vestiaire
Je trouve pas de taxi, ach, c'est la guerre !
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles qui portent la frange à la Kate Moss
Ca m'éneeeeerve
Le rouge à lèvres c'est fini maintenant c'est le gloss
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles qui boivent le champagne rosé
Ca m'éneeeeerve
Pour oublier qu'en Jimmy Chooo t'as mal aux pieds
Ca m'énerve tous les gens qui font la queue chez Ladurée
Tout ça pour des macarons à la Tourte
Mais bon...
Il parait qu'ils sont bons
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles qui dansent sur le dancefloor comme des princesses
Ca m'éneeeeerve
Toutes celles comme toi qui ecoutent beaucoup trop fort la musique
Ca m'éneeeeerve
Moi je monte les voir et je leurs dis avec le cric : "ça m'énerve"
Cherche regard neuf sur les choses.......
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Découvrez !
Une guêpe s'envole, se pose, butine
Et l'image cogne à ma rétine
Mais déjà mon regard est loin
Je n' sais plus voir le quotidien
J'aimerais me réveiller sans mémoire
Redécouvrir c'que j'peux plus voir
J'ai écrit une petite annonce
Un mois déjà, pas de réponse
Ref
Cherche regard neuf sur les choses
Cherche iris qui n'a pas vu la rose
Je veux brûler encore une fois
Au brasier des premieres fois
Je veux revoir ma premiere fleur,
L'accompagner, jusqu'à c'qu'elle meure
Et découvrir une flaque d'eau
Comme une porte pour descendre en haut
J'irais dimanche à Orly Sud voir le métal s'prendre pour une plume
Ouvrant les doigts, joignant mes pouces
J'verrais mon ombre
Lui faire la course
Cherche regard neuf sur les choses
Cherche iris qui n'a pas vu la rose
Je veux brûler encore une fois
Au brasier des premieres fois
Cent ans lui sont,
Comme prise au piège
Je devinerais mes premières neiges
Battant des mains comme un enfant
J'm'entendrais rire
"Eh c'est tout blanc"
Je veux poursuivre des nuages noirs
Au grand galop
Sur les trottoirs
Sous la tourmente
Au mur du vent
Les parapluies deviennent vivants
Cherche regard neuf sur les choses
Cherche iris qui n'a pas vu la rose
Je veux bruler encore une fois
Au brasier des premières fois
Mais j'ai croisé sur mon chemin
De grands yeux bleus
De blanches mains
Ces menottes ont pris mes poignés
Et ce sont ces yeux qui m'ont soignés
Des parapluies se sont ouverts
Un grand avion a fendu l'air
A déversé ces doux flocons
Tout été blanc, tout...non
A nos pieds, brillait quelquechose
Et mes yeux ont reconnus la rose
J'ai brulé tout contre toi
Au brasier d'une première fois
Soleil noir
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!
Pour ne plus, jamais plus, vous parler de la pluie,
Plus jamais du ciel lourd, jamais des matins gris,
Je suis sortie des brumes et je me suis enfuie,
Sous des ciels plus légers, pays de paradis,
Oh, que j'aurais voulu vous ramener ce soir,
Des mers en furie, des musiques barbares,
Des chants heureux, des rires qui résonnent bizarres,
Et vous feraient le bruit d'un heureux tintamarre,
Des coquillages blancs et des cailloux salés,
Qui roulent sous les vagues, mille fois ramenés,
Des rouges éclatants, des soleils éclatés,
Dont le feu brûlerait d'éternels étés,
Mais j'ai tout essayé,
J'ai fait semblant de croire,
Et je reviens de loin,
Et mon soleil est noir,
Mais j'ai tout essayé,
Et vous pouvez me croire,
Je reviens fatiguée,
Et j'ai le désespoir,
Légère, si légère, j'allais court vêtue,
Je faisais mon affaire du premier venu,
Et c'était le repos, l'heure de nonchalance,
A bouche que veux-tu, et j'entrais dans la danse,
J'ai appris le banjo sur des airs de guitare,
J'ai frissonné du dos, j'ai oublié Mozart,
Enfin j'allais pouvoir enfin vous revenir,
Avec l'oeil alangui, vague de souvenirs,
Et j'étais l'ouragan et la rage de vivre,
Et j'étais le torrent et la force de vivre,
J'ai aimé, j'ai brûlé, rattrapé mon retard,
Que la vie était belle et folle mon histoire,
Mais la terre s'est ouverte,
Là-bas, quelque part,
Mais la terre s'est ouverte,
Et le soleil est noir,
Des hommes sont murés,
Tout là-bas, quelque part,
Les hommes sont murés,
Et c'est le désespoir,
J'ai conjuré le sort, j'ai recherché l'oubli,
J'ai refusé la mort, j'ai rejeté l'ennui,
Et j'ai serré les poings pour m'ordonner de croire,
Que la vie était belle, fascinant le hasard,
Qui me menait ici, ailleurs ou autre part,
Où la fleur était rouge, où le sable était blond,
Où le bruit de la mer était une chanson,
Oui, le bruit de la mer était une chanson,
Mais un enfant est mort,
Là-bas, quelque part,
Mais un enfant est mort,
Et le soleil est noir,
J'entends le glas qui sonne,
Tout là-bas, quelque part,
J'entends le glas sonner,
Et c'est le désespoir,
Je ne ramène rien, je suis écartelée,
Je vous reviens ce soir, le coeur égratigné,
Car, de les regarder, de les entendre vivre,
Avec eux j'ai eu mal, avec aux j'étais ivre,
Je ne ramène rien, je reviens solitaire,
Du bout de ce voyage au-delà des frontières,
Est-il un coin de terre où rien ne se déchire,
Et que faut-il donc faire, pouvez-vous me le dire,
S'il faut aller plus loin pour effacer vos larmes,
Et si je pouvais, seule, faire taire les armes,
Je jure que, demain, je reprends l'aventure,
Pour que cessent à jamais toutes ces déchirures,
Je veux bien essayer,
Et je veux bien y croire,
Mais je suis fatiguée,
Et mon soleil est noir,
Pardon de vous le dire,
Mais je reviens ce soir,
Le coeur égratigné,
Et j'ai le désespoir,
Le coeur égratigné,
Et j'ai le désespoir...
Ficus
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Rouge, le ciel est rouge et nous promet de beaux m…
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J'ai jamais rien dit, jamais bravé la moindre loi
Pas le plus petit carreau brisé le moindre éclat de vois
J'ai vécu peinard dans mon pinard et mes pantouffles
Ce succédané de liberté où l'on étouffe
J'ai fermé ma gueule et ma fenêtre et mes idées
J'ai été le seul à me connaître, à me voir me rider
Mais je n'en peux plus de m'être tu dans ce vacarme
Dans la fausse paix du monde vrai des marchands d'armes
Et c'est moi, moi le lâche
Et c'est moi, qui me fâche
Et c'est moi qui m'arrache et qui vous secoue
Moi l'intrus, l'anonyme
Le cocu, la victime
Je ne veux plus tendre l'autre joue
Bouge, mon pauvre coeur usé d'avoir battu pour rien
Les années solitaires, les années sans lumière, c'est loin
Rouge, le ciel est rouge et nous promet de beaux matins
L'horizon est couleur de colère...
Qu'est-ce que je foutais dans mon silence et dans ma peur
Enterré vivant, tenant autant de place qu'une erreur
Qu'est-ce que je foutais, moi toujours prêt dans le tumulte
A courber le dos, à faire le beau sous les insultes
II en est bien sur de plus malins et de plus forts
Des briseurs de sceptre, des païens qui traquent le veau d'or
Prêts à tout casser pour renverser les dictatures
El les remplacer souvent par d'autres dictatures
Mais c'est moi, moi le lâche
Mais c'est moi, qui me fâche
Et c'est moi qui m'arrache et qui vous secoue
Moi l'intrus, l'anonyme
Le cocu, la victime
Je ne veux plus
Tendre l'autre joue
Bouge, ma pauvre vie laissée pour compte si longtemps
Et si c'est éphémère, ne te prive pas d'air pour autant
Rouge, le ciel est rouge et nous promet de beaux printemps
L'avenir est couleur de colère!
De colère!
De colère!
De colère!
Oser ouvrir ses ailes
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!
Pourquoi ranger dans un étui
Ta vie, ton âme et tes envies
Faire de ton coeur un coffre-fort
Une forteresse d'où rien ne sort ?
Tous les fantasmes inassouvis
Sont des îles de rêve englouties
Pourquoi dissimuler ton corps
Comme un trésor ?
(refrain)
Il faut s'offrir pour être belle
Il faut oser ouvrir ses ailes
Dire les mots qui font rougir
Et s'éblouir
Il faut s'offrir pour être belle
Il faut oser ouvrir ses ailes
Tout donner sans réfléchir
Se découvrir
S'offrir pour être belle
Oser ouvrir ses ailes
Laisser chacun de tes sourires
Te trahir
S'offrir pour être belle
Oser ouvrir ses ailes
Laisser la lumière du désir
T'éblouir
Dis que tu aimes,dis le enfin
Avant que l'amour soit éteint
Mets ta pudeur à découvert
Garde juste un peu de mystère
Tous les sentiments clandestins
Ne font pas voyager très loin
Laisse le silence au désert
Aux solitaires
(refrain)
Il faut s'offrir pour être belle
Il faut oser ouvrir ses ailes
Dire les mots qui font rougir
Et s'éblouir
Il faut s'offrir pour être belle
Il faut oser ouvrir ses ailes
Tout donner sans réfléchir
Se découvrir
...
S'offrir pour être belle
Oser ouvrir ses ailes
Laisser chacun de tes sourires
Te trahir
S'offrir pour être belle
Oser ouvrir ses ailes
Laisser la lumière du désir
T'éblouir
...
Il faut s'offrir pour être belle
...
Se donner sans réfléchir
Se découvrir
...
Il faut s'offrir pour être belle
ben oui !!!!!
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C'est pas fini !!!!!
Monsieur le cuisiniste je vais sortir mon canon scié!!!!!!!!