Anke

Anke club

Posted: 27 Jan 2010


Filmed: 28 Jan 2010

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Zucker
Mauritius
Domaine Les Pailles


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Zuckerrohrmühle

Eine Replik aus dem 18. Jahrhundert. Das von den Sklaven geerntete Zuckerrohr wurde mit von Ochsen betriebenen Mühlen ausgepresst und lief über Rinnen zum Ofen...
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6 comments - The latest ones
 guenievre
guenievre
ce boeuf est bien docile!
14 years ago.
Anke club has replied to guenievre
Es bekommt nach der Vorführung auch immer ein Stück Zuckerrohr... ob das Fleisch hinterher süß schmeckt? :-)
14 years ago.
 kolibri*
kolibri* club
ich kenne das mit Wasserbüffeln...zur Reismehlherstellung!

dieser Saft aus dem Zuckerrohr ist äußerst lecker, ich habe den mal in Spanien getrunken, da wurden so kleine Stücke durch eine Presse gegeben...ich glaub, der hat auch Kalorien...oder?
14 years ago.
Anke club has replied to kolibri* club
Ja! Diese Mini-Pressen sind klasse! Auf Mauritius gibt es davon seltsamerweise nur zwei. Die verstehen gar nicht, daß Touristen den Geschmack nicht kennen und denken auch, daß man doch einfach mal was Abschneiden und drauf rumbeißen kann. Daß Touristen nicht auf diese Idee kommen, können sie sich nicht vorstellen und finden die Mini-Pressen darum ziemlich überflüssig... :-)
Der hat bestimmt viel Kalorien - erinnerte mich ein wenig an Bananensaft. Soooooo lecker!
Und der Chamarel-Rum schmeckt genau danach.
14 years ago.
 Renate
Renate club
Sehr anschauliches Video.
14 years ago.
Anke club has replied to Renate club
Ich denke jetzt: Halb so lang hätte es auch getan... egal.
Danke Renate!
14 years ago.

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