Teneriffa. Tour: Teno-Gebirge und Masca bis Buenavista del Norte.
Folder: Teneriffa
Leider war an diesem Tag sehr schlechtes Licht.
Diese sonst wunderschöne Tour verläuft im Nordwestzipfel der Insel von Santiago del Teide nach Buenavista del Norte bzw. umgekehrt quer durch das Teno-Gebirge.
Das Teno-Gebirge auf der Karte
Diese Tour ist ein Traum für Mietwagen-Besitzer; Es werden zwar auch Bustouren ins Teno-Gebirge angeboten; diese führen jedoch nur von Buenavista del Norte bis…
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Bergdorf Masca. ©UdoSm
Heute wird Masca als das schönste Dorf Teneriffas bezeichnet. Tausende von Besuchern finden täglich ihren Weg nach Masca. Der Großteil davon kommt jedoch vom Norden her und nicht aus Santiago del Teide; Warum gilt Masca als das schönste Dorf der Insel? Der Ort ist idyllisch auf einem Felsvorsprung gelegen. Darunter befindet sich die berühmte Masca-Schlucht (Barranco de Masca). Trotz der vielen Besucher täglich hat der Ort seinen ursprünglichen Charakter und Zustand behalten.
Einheimische laden die Besucher zu einer kostenlosen Probe ihrer selbst angebauten Orangen und Mandarinen ein, natürlich in der Hoffnung die eine oder andere Frucht zu verkaufen. In Masca gibt es zwei Restaurants, wo man sich von der Fahrt etwas entspannen kann. Bei seiner Tour durch das Teno-Gebirge sollte man am Besten früh morgends oder spät abends in Masca ankommen. Tagsüber wirkt der malerische Ort infolge der vielen Besucher nämlich überhaupt nicht mehr originell und attraktiv.
Teil der Schlucht von Masca. ©UdoSm
Ein Blick zurück... ©UdoSm
Links oben die Straße von der wir gekommen sind...
Rechts unten - diese Parkplätze sind nur für Einwohner da...
Die Masca-Schlucht
Sehenswert ist zweifellos das kleine Bergdörfchen Masca. Die im Süden des Teno-Gebirges gelegene Ortschaft war jahrhundertelang nur über enge Pfade zugänglich. Inzwischen ist Masca auch über die Landstraße TF-436 erreichbar und wird sogar von zwei Buslinien angefahren.
Masca. ©UdoSm
Die Masca-Schlucht
Sehenswert ist zweifellos das kleine Bergdörfchen Masca. Die im Süden des Teno-Gebirges gelegene Ortschaft war jahrhundertelang nur über enge Pfade zugänglich. Inzwischen ist Masca auch über die Landstraße TF-436 erreichbar und wird sogar von zwei Buslinien angefahren.
Der Ort hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem absoluten Touristenmagneten entwickelt und ist zum täglichen Ziel zahlreicher Reisebusse voller Touristen geworden. Aufgrund seines beeindruckenden Panoramas und seiner Lage inmitten der weiten Berglandschaft dient er häufig als Ausgangspunkt für Wanderungen.
Reist man mit dem Auto an, muss man bedenken, dass nur wenig Parkplätze zur Verfügung stehen. Es gilt deshalb: 'Morgenstund' hat Gold im Mund - je früher man ankommt, desto größer stehen die Chancen, einen Platz zu ergattern.
Enge, serpentinenreiche Straßen führen hinauf in das kleine Dorf, das in völliger Abgeschiedenheit inmitten grüner Berghänge liegt und in dem die Bewohner noch größtenteils vom Terrassenfeldanbau leben.
Masca liegt auf einer Höhe von 650 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel und eignet sich als Ausgangspunkt für eine Wanderung (ca. 3 Std.) durch die beeindruckende Masca-Schlucht. Diese führt vom Dorf Masca durch die gleichnamige Schlucht hinunter zu der kleinen Badebucht Playa de Masca.
28 Jan 2016
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Die Schlucht von Masca. ©UdoSm
Please enlarge.
Am linken Bildrand sieht man die Straße die von Santiago del Teide kommt.
Am rechten Bildrand oben ist die Straße erkennbar, die aus der Schlucht von Masca wieder heraus führt und weiter durch das Teno-Gebirge nach Buenavista del Norte.
Feigenkatus. ©UdoSm
IP S4 15-2-16
(Opuntia ficus-indica)
"Supermarket"... ©UdoSm
Imbiss, Getränke, Souvenirs, Früchte der Insel und Spezialitäten aus Govio mit Honig.
Gofio: Mehl aus Mais und gerösteter Gerste
Ursprünglich wurde Gofio aus gerösteter Gerste hergestellt. Inzwischen hat sich die Zusammensetzung stark verändert. Das kanarische Allzweck-Mehl besteht zumeist aus Mais, gerösteten Körnern oder weiteren Getreidearten. Zum Teil kommen inzwischen sogar Samen und Hülsenfrüchte zum Einsatz. Zudem gibt es auch gesalzene Gofio-Varianten. Ursprünglich wurde das Salz noch rein zur Konservierung und zum Schutz vor Feuchtigkeit verwendet, inzwischen ist es aber fester Bestandteil vieler Rezepte.
Das Gofio-Mehl wird sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche eingesetzt. Mit Wasser oder Olivenöl wird es zu Brei oder Klößen verarbeitet. Zudem wird es häufig es mit den auf den Kanarischen Inseln allgegenwärtigen Bananen zu einem leckeren Nachtisch vermengt. Auch mit Honig, Frischkäse oder weiteren Zutaten wird Gofio serviert.
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