TADJINE ROYAL

Le couscous y est bien au chaud
Pour le mijoter, elle se lève très tôt
Juste pour vous, on le fait par amour
Comme l'ont fait nos parents et toujours
On est au mois de la miséricorde
Paix et pardon, tu nous accordes
Nos convives sont déjà là
Le soleil n'y est plus tu vois
De la table on y est autour
Servez-nous le succulent ftour
Bon appétit oncles amis et tantes
S'ensuivra le doux thé a la menthe
Et sa complice la soyeuse samsa aux amendes
(N. Hakem).