Ulrich Dinges' photos with the keyword: Apfelbaum

In direkter Umgebung der Kirche in Braunschweig Riddagshausen sind nach Vorbild eines Klostergartens vielleicht zehn Beete angelegt . Ein paar Leute pflegen diese mittels Brettern erhöhten Beete, so wie man es im Bild unten grade noch erahnen kann. "Wir lassen den Kohl auswachsen damit wir den Samen bekommen" verrät mir ein Herr. Um Braunschweig herum ist Grünkohlland und eine Sorte, was schreibe ich- die Sorte die in Braunschweig bekannt ist, war der Braunkohl: Ein Unterschied zum erstgenannten Grünkohl ist die Färbung ihrer Blätter und..und... Hinten ist an den blühenden Bäumen ein Teil der Klostermauer zu sehen.

Erste reife Sorten sind Ende August die Sorten Gravensteiner, Elstar, Royal Gala.Es folgt die Ernte der Sorten Stark Delicious, Jonagold und Golden Delicious Ab mitte Oktober reifen die Apfelsorten Granny, Winesap, Braeburn, Morgenduft, Pink Lady. Das Südtiroler Obstbaumuseum in Lana bietet mehr Informationen www.obstbaumuseum.it Der Obstanbau in Südtirol erstreckt sich im Vischgau bis Prad, im Burggrafenamt rund um Meran, im Etschtal und im Eisacktal bis Brixen: also eine Anbaufläche von 18000 ha (Aufnahme von meiner Frau)