I'd two Zucchini left from the day before so I decided to make another kind of Risotto - this time with not so fresh vegetables (frozen) than before but still yummi.
I'd two Zucchini left from the day before so I decided to make another kind of Risotto - this time with not so fresh vegetables (frozen) than before but still yummi.
Wurde mein Mittagessen: Paprika, Curryhuhn und Reis. Keine Ahnung, ob es dafür einen spezifischeren Namen gibt. "Paprika-Curryhuhn-Biriani" hört sich jedenfalls seltsam an, schmeckte aber dafür umso besser.
Wurde mein Mittagessen: Paprika, Curryhuhn und Reis. Keine Ahnung, ob es dafür einen spezifischeren Namen gibt. "Paprika-Curryhuhn-Biriani" hört sich jedenfalls seltsam an, schmeckte aber dafür umso besser.
Genau, mein Lieblingsgemüse durfte natürlich mal wieder nicht fehlen. Dieses Mal blieb es aber roh und wurde nett gewürzt als "Fernsehknabberei" verspeist. :)
Hatte noch Fertigmampf aka Courdon Bleu im Eisfach. Dazu was von diesem grottigem weissen Reis (der letzte!), die vom Vortag noch übriggebliebene Zucchini, ein wenig schrumpeliges TK-Gemüse - und - naja...
War so lala, nichts, was man unbedingt nochmal essen muss... Aber ich hatte vorher Hunger und danach war ich satt... der Hunger trieb diese kulinarische Offenbarung rein...
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