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Posted: 11 Mar 2014


Taken: 18 Mar 2009

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Blüte der Japanische Wollmispel. ©UdoSm

Blüte der Japanische Wollmispel. ©UdoSm
Blüte der Japanische Wollmispel (Eriobotrya japonica) am Lago: Mespola Japanese...

Die Wollmispel ist ein Rosengewächs, wird dem Steinobst zugerechnet und ist eigentlich keine Mispel! Sie ist eher mit dem Apfel verwandt und kommt ursprünglich aus Asien (Japan). Der Wollmispelbaum ist immergrün und erreicht Höhen von etwa 7 bis 10 Metern. Die Früchte sind normalerweise zwischen Mai und Juli reif.
Von weitem sehen sie aus wie Aprikosen und schmecken wie eine Mischung aus Aprikosen und Pflaumen. Sie haben eine dünne gelbe Schale, die leicht abzuziehen ist. Unreif schmeckt die Frucht sehr
sauer. Reife Früchte erkennt man an kleinen braunen Flecken auf der Schale, sie sind kein Zeichen von Verderb.
Man sagt: Die Früchte enthalten viel Kalium und die Vitamine Folsäure und Niacin. Sie sind sehr ballststoffreich und haben eine harntreibende Wirkung.
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Comments
 ©UdoSm
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Hallo Chris, Du bist ja wirklich von der schnellen Truppe... erst richtig reifen lassen und dann ernten. Schmecken extrem gut und fruchtig und sollen sehr gesund sein:
www.ipernity.com/doc/524691/31026493//in/album/628733
Ich freu mich auch schon wieder darauf...
10 years ago.
 cammino
cammino club
Mit der Wespe ein Hingucker!
2 years ago.

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