Labskaus-Gesicht

Das mit dem "würg" ist übrigens lustig, das scheint bei vielen regionalen Gerichten eine ganz typische Reaktion zu sein, mir wird immer ganz anders, wenn ich den Kohlschen Pfälzer Saumagen oder Schweinskopfsülze oder sowas in der Art vorgesetzt bekomme, oder aber glibschige Spätzle oder sowas - muß damit zusammenhängen, dass regionale Gerichte meist eher "speziellerer" Natur sind, wo man als nicht dort beheimateter sich dann fragt, wie man denn sowas essen kann.
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wer`s mag - mag`s mögen - Ich finds es lecker !

Als Süddeutscher habe ich damit meine Schwierigkeiten. :)