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Nouchetdu38

Nouchetdu38 club

Posted: 28 Mar 2024

Taken: 10 Mar 2024

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Sainte-Rose (974, Ile de la Réunion). Anse des Cascades. 10 mars 2024. A la demande de Valeriane: Chou de Vacoa!

Sainte-Rose (974, Ile de la Réunion). Anse des Cascades. 10 mars 2024. A la demande de Valeriane: Chou de Vacoa!
Pour Valeriane!
Pour compléter la photo précédente:
Le chou de vacoa se mange comme le chou de palmiste, en salade, en daube, on le fait cuire dans des plats traditionnels de La Réunion (chou de vacoa au boucané).
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Günter Diel, Guydel, Leo W, Kawasirius and 53 other people have particularly liked this photo

Latest comments - All (68)
 Nouchetdu38
Nouchetdu38 club has replied
(see the discussion)
Pas trop piquantes mais coupantes!!!!!!!
5 weeks ago.
 Christa1004
Christa1004 club has replied
(see the discussion)
Du coup j'ai regardé, et je suis étonnée de voir à quel point ses utilisations peuvent être variées : il se mange cru en salade, cuit avec du porc, du poulet, des crevettes, en daube. Il sert aussi de brise vent et de tuteur au vanillier, et ses feuilles sont utilisées pour l'artisanat (sacs, chapeaux, vanneries).
5 weeks ago.
 Nouchetdu38
Nouchetdu38 club has replied
(see the discussion)
Merci pour ce complément d'info!
tu es plus studieuse que moi, chère Christa!!!!!!
5 weeks ago.
 Guydel
Guydel club
Merci pour cette découverte, Nouchet ! Super !
4 weeks ago.
 Nouchetdu38
Nouchetdu38 club has replied
(see the discussion)
merci à toi***
bonne journée!
4 weeks ago.

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