Scholle

wie habe ich mich darauf gefreut, und es sah sehr gut aus!
Leider war die Scholle nicht frisch sondern vermutlich tiefgefroren gewesen, an der Beschaffenheit des Fisches (irgendwie porös, brökelig) und das Kleben an den Gräten habe ich das gut erkennen können, schade!
Ich vermute, dass es in diesem Restaurant nicht nur zwei verschiedene Karten, sondern auch verschiedene Köche gibt ...