IMG 1079 Hauptspeise

pilz – salbei – portwein
ravioli mit einer waldpilzfüllung in salbeibutter mit speck, birne, schalotten, rucola, serranoschinken und gepfefferter portweinjus;
im "bestial" in Oldenburg, ein Geheimtipp!
von der Vorspeise war ich schon so gesättigt, dass ich hiervon nur die Hälfte geschafft habe ...