Bächenloo, nasse Trauben kurz vor der Ernte

Wie wird die Ernte?
Und die Qualität dieses Jahrgangs?

Bitte frag mich in einem Jahr! Hahaha.

Spass beiseite, wenn geerntet ist und die Trauben in der Kellerei abgeliefert sind und der Kellermeister vorerst zufrieden ist, so ist der erste Schritt für uns erledigt.
Den Wein beurteilen kann man dann in einigen Wochen oder sogar Monaten.
Voraussichtlich wümmen wir nächsten Sonntag (dann haben die Helfer frei).
Ruhig ist der Winzer dann, wenn die Trauben ab sind, bis dahin können noch die Vögel kommen oder ein Unwetter und neuerdings werden sogar Trauben nachts gestohlen.
Gegen den Schluss liegen die Nerven manchmal etwas blank.........
Klar, meistens geht alles gut und dann können wir eventuell noch in die Ferien, aber eben unser Lohn für ein Jahr Arbeit hängt immer noch am Stock, der heutige Regen war nicht gewünscht, der Räuschling ist anfällig für Fäulnis, es war zu warm, nachts sollte die Temperatur unter 10 Grad sinken. Das bremst die Fäulnis etwas.
Es wir alles gut gehen - aber frag mich besser in zwei Wochen.

Trotzdem, schön dass du gefragt hast und zurzeit sieht es sehr gut aus, danke Walter!

;-))