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Welttag der Hülsenfrüchte The exhibition – Rome 10.02.-10.03.2026 Die Grünen Bohnen habe ich gekocht und anschließend mit gestiftelten Möhren, Sellerie und einer Bratwurst gedünstet, mit Kräuterbutter garniert und serviert. Wahrlich ein angemessenes Festmahl zum Tag der Hülsenfrüchte.

Welttag der Hülsenfrüchte The exhibition – Rome 10.02.-10.03.2026 Für die nördlichen Breitengrade ist es etwas schwierig, diesen Tag gebührend zu feiern, gibt es das Gemüse nur konserviert oder frisch eingeflogen aus Ägypten. Aber ich kann mich glücklich schätzen, dass ich im Gefrierschrank noch ein Beutel Buschbohnen aus eigener Ernte gefunden habe. (Fortsetzung folgt, PiP)