Herzhafte Tomate

8 große Tomate(n)
1 Becher Crème fraîche, mit Kräutern
1 Pck. Kräuter, TK 8-Kräutermischung
3 Kugel/n Mozzarella
Pfeffer
Salz
n. B. Knoblauch, frisch oder Pulver
200 g Kochschinken, n.B.
Arbeitszeit ca. 5 Minuten

Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten

Reis nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abschrecken.
Crème fraîche mit Pfeffer, Salz und Knoblauch nach Geschmack verrühren, die TK-Kräuter zugeben.
2 Kugeln Mozzarella würfeln, die andere in Scheiben schneiden. Den gekochten Reis mit dem gewürfelten Mozzarella und mit Crème fraîche mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Tomaten in Scheiben schneiden,auf den Reis legen. Den in Scheiben geschnittenen Mozzarella auf die Tomaten legen.
Bei 200° Ober-Unterhitze ca. 30 Minuten überbacken.

Mache ich diesen Reis als Hauptgericht, dann gebe ich noch 200 g gewürfelten gekochten Schinken dazu. Er schmeckt aber auch sehr lecker zu Bratwurst oder Koteletts.

Geändert

Bitte KEIN Knoblauch-Pulver {:o), diese Tomate (und andere) hat frischen verdient.

Genau, wenn Knoblauch dann frischen.
Danke schön, Horst

Su aspecto recuerda al de un corazón y se dice que el tomate es saludable para el corazón. Seguro que el plato quedará riquísimo si lo haces tú, yo lo comería, pero no lo cocinaría.

Ich denke auch, dass sie sehr gesund sind.
Gerade im Sommer sind sie sehr köstlich und erfrischend im Salat.
Dieses Gericht habe ich noch nicht gekocht, aber ich werde es einmal ausprobieren.
Danke sehr, José

Und für ein fantastisch-minimalistisches Stilleben ! Moin, Heide !

Vielen Dank -
Moin, Ulrich !

beautiful!!!!!

Danke schön, Annamaria

superbe et surement délicieuse !************************merci d'ajouter dans mon groupe : fruits et légumes ! belle journée ! Amitiés♫

Remercie plusieurs, Valeriane - un bonne jour.
Amities

Lecker!

... Zum Reinbeissen.
Danke herzlich, Beate

Die schaut aber auch praechtig und lecker aus!

Ja, sie hat auch äusserliche Qualität.
Danke schön, Stefani

Ich kriege Hunger, Heide !!!!!!!!!!!!!!!!!