Wild Plum

A sloe (wild plum, prunus spinosa) from the inside. The flesh is difficult to separate from the stone, even when ripe. This is why few people bother to collect and process the fruit, except to make liqueur.

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Eine Schlehe (Prunus spinosa) von innen. Das Fruchtfleisch löst sich schlecht vom Kern, auch wenn sie reif ist. Deshalb machen sich nur noch Wenige die Mühe, die Früchte zu sammeln und zu verarbeiten, außer zu Likör.

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