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Rezept (einfach - ca. 25 Minuten) 1 Weißkohl, 500 Hackfleisch vom Rind oder gemischt, 1 große Zwiebel, Salz und Pfeffer, 2 Knoblauchzehen. Weißkohl achteln, Strunk raus schneiden und in kleine Streifen schneiden. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten und würzen. Dann den geschnittenen Weißkohl dazugeben und schmoren lassen. Evtl. (je nach Pfanne) von Zeit zu Zeit etwas Wasser angießen, sodass der Kohl nicht anbrennt. Nach ca. 15-20 Minuten (Weißkohl sollte noch bissfest sein) servieren. Dazu Kartoffeln oder nur Baguette

Rezept (einfach - ca. 25 Minuten) 1 Weißkohl, 500 Hackfleisch vom Rind oder gemischt, 1 große Zwiebel, Salz und Pfeffer, 2 Knoblauchzehen. Weißkohl achteln, Strunk raus schneiden und in kleine Streifen schneiden. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten und würzen. Dann den geschnittenen Weißkohl dazugeben und schmoren lassen. Evtl. (je nach Pfanne) von Zeit zu Zeit etwas Wasser angießen, sodass der Kohl nicht anbrennt. Nach ca. 15-20 Minuten (Weißkohl sollte noch bissfest sein) servieren. Dazu Kartoffeln oder nur Baguette

Ich habe noch nicht alle Weintrauben geerntet - oder sagt man jetzt gelesen? Jedenfalls wird es Zeit - die Nachtfröste hinterlassen langsam Spuren. So viele und große Weintrauben hatten wir noch nie und sie schmecken herrlich zuckersüß.

Ich habe noch nicht alle Weintrauben geerntet - oder sagt man jetzt gelesen? Jedenfalls wird es Zeit - die Nachtfröste hinterlassen langsam Spuren. So viele und große Weintrauben hatten wir noch nie und sie schmecken herrlich zuckersüß.

Ich habe noch nicht alle Weintrauben geerntet - oder sagt man jetzt gelesen? Jedenfalls wird es Zeit - die Nachtfröste hinterlassen langsam Spuren. So viele und große Weintrauben hatten wir noch nie und sie schmecken herrlich zuckersüß.

Der Brunnen am Stachus mit den Steinen, die gerne als Sitzplätze genutzt werden. Im Hintergrund der Justizpalast. Ein Schnappschuss mit Regenbogen :-)

Detail

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Detailausschnitt

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Detail am Portal - Richtung Stachus

Portal Richtung Stachus

Detail am Portal - Richtung Stachus

Detaisausschnitt

Fassade - Richtung Stachus

in meinem Heimatstädtchen.