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Warum sind diese Trauben so weiss?
Die Trauben sind mit Kreidepulver (wie in der Zahnpasta) behandelt. Dies soll die bei uns eingeschleppte Kirschessigfliege "Suzuki" davon abhalten ihre Eier in die Beeren einzupflanzen. Die ausschlüpfenden Maden höhlen die Beeren aus und die Trauben und damit auch der Wein bekommen einen unangenehmen Geruch und Geschmack. Der Wein wäre dann verdorben! Der weltumspannende Markt lässt grüssen, die Probleme hat dann die Landwirtschaft.
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Marco F. Delminho, Kalli, ©UdoSm, * ઇઉ * and 7 other people have particularly liked this photo
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Der Kreidefelsen von Rügen wurde aber noch nicht abgebaut.
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