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Quitte

Quitte
Der 'Kleine' hat dieses Jahr wieder Vollertrag, nur wenige Früchte waren angefault.
Dem Konstantinobler 'Motivationsbäumchen' gefällt sein Standort im Pfaffenberg am Schönbuch Westhang, es ist das vierte oder fünfte Jahr in Folge mit gleichbleibenden und sehr gutem Ertrag.
Dort gibt es weitere Quittenbäume in der Nachbarschaft, die befruchten sich gegenseitig.
Etwas überrascht, ja sogar erschrocken war ich, ich hatte nur einen Rucksack dabei.
Die Quitten wurden entsaftet - Ergebnis 2,5 Liter - und zu Gelee weiter verarbeitet (PiP).
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