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Tomaten - Brotsalat
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Tomatenbrotsalat
1Schalotte und 1 Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten. Tomaten kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und dunklem Balsamico würzen. Schalotten und Knoblauch mit dem Öl dazu geben und mischen. Dunkle Brotscheiben in Olivenöl anrösten, anschließend mit 1 Knoblauchzehe von beiden Seiten einreiben und klein geschnitten dazu geben, ebenso gezupften Basilikum. Salat gut durchziehen lassen. Dazu schmecken
Putensteaks à la Saltimbocca
Steaks flachklopfen und mit einer Scheibe Parma - oder Serranoschinken belegen. Ein Salbeiblatt mit einem Holzstäbchen befestigen und von dieser Seite stark anbraten, wenden und fertig braten. Mit buntem Pfeffer und Fleur de Sel würzen.
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1Schalotte und 1 Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten. Tomaten kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und dunklem Balsamico würzen. Schalotten und Knoblauch mit dem Öl dazu geben und mischen. Dunkle Brotscheiben in Olivenöl anrösten, anschließend mit 1 Knoblauchzehe von beiden Seiten einreiben und klein geschnitten dazu geben, ebenso gezupften Basilikum. Salat gut durchziehen lassen. Dazu schmecken
Putensteaks à la Saltimbocca
Steaks flachklopfen und mit einer Scheibe Parma - oder Serranoschinken belegen. Ein Salbeiblatt mit einem Holzstäbchen befestigen und von dieser Seite stark anbraten, wenden und fertig braten. Mit buntem Pfeffer und Fleur de Sel würzen.
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Erika Akire club has replied to Hans Guenter clubErika Akire club has replied to cammino clubSieht wirklich gut aus, Erika.
Erika Akire club has replied to I HolziErika ...ich komme !
Erika Akire club has replied to Biscotte.....Imperti…Erika Akire club has replied to Don Sutherland clubErika Akire club has replied to DanielleCongrats on Explore.
Erika Akire club has replied to Leo W clubErika Akire club has replied to Percy Schramm clubdas hört sich sehr gut an...appetitliche Aufnahme !!!!!!!!!
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