Hello Simonette ! Comment ça va bien ?
Je rentre AUJOURD'HUI !
J'en-peux-plus des vacances, ça m'a tuée !
Un temps pourri mais alors POURRI !
donc tout le monde dans la maison à becter !
J'ai passé mon temps à faire les courses et la bouffe, arrgh !
Je peux plus les blairer !
Je t'embrasse ma gentille,
Dorothée
Ah c'est gentil, ça. Je pars en Ukraine dans un mois... Il y aura des nouveautés !!! Merci pour tous les petits commentaires sympathiques, ça fait plaisir, autant que d'essayer de faire les plus jolis cadrages possibles... Bien cordialement
Posted 19 months ago.
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Simone M edited this comment 18 months ago.
J'attends avec impatience les photos d'Ukraine, je suis sûre que vos valises se remplissent toutes seules à présent, elles ont l'habitude de voyager ! Au plaisir de feuilleter de nouveaux albums.
Hello Lady Simone, j'ai enfin réussi à écouter les musiques ! C'est ma conseillère es-informatique, (vous la connaissez bien) qui va être contente, n'est-ce pas ! Bonne soirée.
Ben voui ! Les zirondelles, elles font caca bôkou (!!!) mais leur babil et leur gazouillis sont tellement charmants… Je leur pardonne !!!
Grobizouzôssi !!!
Bravo pour ces photos de voyage, nous avons ainsi le sentiment de voyager en votre compagnie.
Quant aux photos familiales, ce sont des instants de bonheur et vos petits-enfants sont magnifiques. Bisous.
Merci Nelly ! Oui, tout ça, c'est bien vrai !!! Je vais en recevoir encore d'autres (des photos d'Ukraine) d'une personne qui m'en avait promis et qui s'est manifestée hier !
Les gens sont gentils (presque tous !). Bises aussi
Ah comme c'est gentil, Laurence… ! Tous mes vœux aussi pour cette nouvelle année toute proche…… avec toujours autant la pêche ! Et, pourquoi pas, encore de beaux voyages pour nous faire rêver……………
Merci Erwann ! Tout pareil pour toi et ta famille…
Quelle explosion, toutes ces fleurs printanières : j'ai cru que c'était maintenant……… tu triches ! AVRIL 2007 !!! La voilà, l'explication.
Bisous. Simone
Ta p'tite visite me fait plaisir ! Les rosiers refleurissent, les aster vont commencer, le solanum (arbre à gentiane - pourquoi ?) que j'ai mis en pleine terre apprécie et me remercie en s'épanouissant, et le dipladenia est magnifique ! Le sedum prend de l'ampleur… Amicalement
Bonjour Simone merci de tes gentils coms que ce jour soit pour toi le même que celui de Nicolas dit le jardinier Oh excuse moi.... Simone je te souhaite un très bon anniversaire et sache qu'après X printemps il y a toujours X été à bientôt
Bonjour Hélène, je ne sais pas vraiment, elle fait un voyage organisé, alors…
Nous avons eu une vraiment très très belle arrière-saison. Les gelées ont commencé ce matin (dans le Centre-Est). Que sera l'hiver ici ?
Je ne sais pas comment lire les articles de ton blog : google ne traduit pas de l'esperanto vers le français… je suis frustrée… Et je n'ai pas le courage (je ne suis plus vraiment jeune) d'apprendre une nouvelle langue étrangère… Le français, l'anglais et l'italien me suffisent !!!
Lorsque je me suis inscrite à Ipernity je ne désirais qu'utiliser l'Espéranto... Depuis peu, j'ai des correspondants français qui ne parlent pas pas un mot d'Espéranto et j'avoue ne pas avoir pensé à une traduction de mes articles. L'Espéranto ressemble beaucoup au français sur le vocabulaire, beaucoup peuvent à peu près le comprendre (lorsqu'écrit) sans traduction. L'article pri la Parolo de Dio est un site de partage de la Parole de Dieu qu'un ami a monté dans ma paroisse. Le site est en français mais j'y présente la traduction en Espéranto de la Parole du jour. Sunsubiroj présente les couchers de soleil de ma région d'origine (ce serait parmi les plus beaŭ du monde ;)). Ce site est également en français mais je l'ai présenté ici en Espéranto. Trezoro de bongustaĵoj est un site de recettes internationales en espéranto seulement. Ça a été initié par des étudiants espérantistes du site d'apprentissage Lernu! J'espère que ça a pu aider.
Ma page est très pauvre mais j'aime beaucoup recevoir de la visite. Donc n'hésite pas. Je n'suis pas sorteuse.
Merci Hélène ! Je vais donc lire les liens, chose que je n'avais pas eu l'idée de faire…
Je ne suis personnellement pas croyante, mais suis ouverte à tout ce qui est sincère et authentique. Seules les personnes fausses m'irritent.
Tu peux suivre un peu mes voyages si tu aimes, et j'ai de bonnes recettes de cuisine sur mon blog !
Bonne journée à toi !
J'ADORE LES RECETTES!!!!!
C'est mon moyen de voyager... dans ma cuisine.
Pour ce qui est du site de la Parole même si tu n'es pas croyante tu y es la bienvenue: si un texte te touche ou que tu ne le comprends pas tu peŭ toujours poser des questions. Ça alimente la discussion.
dimanche, j'ai coupé en cubes une toute petite citrouille (ce que vous appelez potimaron ou potiron en France). J'ai une recette de tarte que mes enfants trouve succulemte. Disons que j'aie eu des commandes pour les prochaines semaines... Je compte faire des muffins et des pains à la citrouille bientôt. Hier, nous avons mangé de la courge spaghetti. Est-ce que tu connais? Après cuisson, ça se défait en filaments comme des spaghettis, on nappe ça de sauce pour pâte et c'est très bon. Sauf que les enfants n'ont même pas voulu essayé d'en manger hier. Ta citrouille as tu garder les graines pour faire griller et manger?. Cest très nourissant. Il y a un site qui donne plein de recette de courges... avec toutes sortes de courges. La courgerie, c'est au Québec.
Je cherchais l'adresse internet: http://www.lacourgerie.com
Ce que nous nommons potiron est en fait la citrouille d'Halloween, alors que le potimarron n'a pas de côtes, http://fr.wikipedia.org/wiki/Potimarron est d'un orange tirant sur le rouge, presque rond, et dont la chair a un léger goût de châtaigne… C'est délicieux, et la peau étant très fine, il est inutile de le peler. De plus, elle fournit plein de vitamines.
Donc, je te donne ma recette : tu coupes en petits dés un beau potimarron d'environ 3,5 kg, Tu fais dorer à la poêle un quart des dés dans du beurre (dorer, pas brûler, faut surveiller !) et le reste dans un peu d'eau, environ 10 mn, 1/4 d'heure. Tu égouttes bien, tu mélanges tous les cubes, tu ajoutes 1 à 2 boîtes de lait de coco, un quart de cuillère à café de cinq épices chinoises, un peu de poivre de Sichouan ou de poivre blanc, un gros trait de Shoyu (sauce de soja) ni sucre ni sel. Tu mixes…… et tu obtiens une purée un peu fluide absolument succulente. Tu goûtes et tu ajustes les épices, bien sûr !
Merci pour l'adresse du site. Non, je n'ai pas gardé les graines, nous le faisions chez ma mère.
Oui, je connais les courges spaghetti. Excellent. Ce sont des recettes d'automne et d'hiver que beaucoup n'aiment pas et c'est fort dommage !!!
Commercialises-tu tes préparations culinaires ?
Bonne fin de journée à toi. Ici, il fait déjà presque nuit !
A bientôt.
Posted 2 months ago.
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Simone M edited this comment 2 months ago.
C'est drôle parce que dans l'esprit populaire un potiron et un potimarron c'est la même chose... Je n'ai pas vérifié avec la courgerie ou avec d'autres spécialistes. En fait, ce n'est jamais appelé ainsi toujours juste "citrouille"... Je sais qu'il y a des citrouilles rouges aussi... Bon je vais vérifier. Tu utilise des ingrédients que j'aie ici... 5 épices, lait de coco etc... On va très bien s'entendre je crois :)
Mes enfants ont des allergies et intolérances alimentaires et j'ai dû cuisiner "non traditionnellement" ou plutôt expérimentalement durant les trois quatre dernières années pour courrir après des substituts de sauces de farines, de n'importe quoi... Maintenant il y en a quand même deŭ intolérances qui ne sont plus là . C'est un retour à la presque normalité culinaire.
Bonjour Hélène ! Tu dors encore (enfin, je l'espère pour toi !!!) et je viens d'aller sur le site de la Courgerie. Sur la page de bienvenue, la jeune femme tient dans ses mains un… potimarron, justement, avec sa forme de poire un peu. Chez vous, le nom n'est pas le même, mais le goût… il faudrait tester !
Ce petit goût de châtaigne, cette onctuosité, ça donne un plus, quand on aime, bien sûr !
Tu es plus jeune que mon "petit dernier" qui a eu 46 ans le 24 juin dernier, alors que son frère va en avoir 49 le 23 décembre !
J'ai allumé le chauffage hier au soir et ma chaudière ne veut pas fonctionner… Sans doute l'homme de l'art trouvera la faille ! Il devrait passer cet après-midi, car je pars demain matin très tôt et je ne voudrais pas que la maison reste non chauffée pendant une semaine s'il fait froid… Pour le moment dans la journée le soleil fait son boulot, mais s'il se cache………
Bon réveil, bonne journée à toi !
Je reviens d'aller reconduire ma plus jeune fille (4 ans) à l'école. L'aller se fait en autobus municipal mais le retour, à pied. Je repars dans maximum 30 minutes vers le centre communautaire pour faire un entraînement de natation. Faut que je me fasse travailler le coeur les muscles et que je perde quelques kilos. J'viens d'aller voir l'image de la courgerie... Je vais passer par un bon magasin de fruits et légume cet après-midi je verrai ce que je pourrai en ramener. Généralement c'est chose là sont toujours assez lourdes et je ne suis pas motorisée. Je pourrai également demandé à ma douce et tendre moitiée (mon mari, en l'occurence) de repasser après. C'est certain je vais essayer ta recette. À plus tard!
Et vous allez tous vous régaler !!! C'est encore un tout petit bouchon, ta fille ! As-tu envisagé des séances de Pilates pour faire travailler tes muscles en profondeur ? Ma belle-fille qui est anglaise, mais d'origine vietnamienne est osteopathe et enseigne le Pilates dans son studio. Si tu vas sur FaceBook, tu peux la trouver : Marie Maubouché. Ces étirements facilitent la perception qu'on peut avoir de son corps et ne peuvent être que bénéfiques.
Quant au poids… éternel problème des dames un peu trop gourmandes !
J'ai été très mince jusqu'à 50 ans (44 kg/1,56 m) malgré un solide appétit, et l'âge m'a fait prendre des kilos ! Je suis montée jusqu'à 61 mais je ne me sentais vraiment pas bien. Maintenant, j'ai réduit petit à petit les portions et depuis deux ans je me maintiens à 56 kg et ça va. Ce qui est le principal.
Au revoir, Hélène, je pars demain à 7 h pour rentrer mardi soir prochain.
Bonne semaine
Moi, après chaque bébé j'ai réussi à revenir à mon poids initial... à peu près le même poid que toi je crois 105 livres selon le système anglais... sauf après la petite dernière. Je ne suis pas spécialement grosse mais j'ai une très petite ossature et je suis plus grosse qu'avant et ça me dérange. Je regarde à ce que je mange (une évidence constaté: je ne mangeais pas suffisamment de protéines) mais surtout j'ai augmenté ma fréquence d'activité physique. Je suis à mi-chemin de mon objectif de poids (MON 105 livres) et ça va bien.
J'ai été au magasin Jardin mobile pour vérifier les variétés de citrouilles et de courges... J'en ai trouvé deŭ variétés qui ressemblent à la photo de la courgerie.
Il n'y a pas de Pilates pour enfant dans les parages, pour adultes, au centre communautaire que je fréquente, oui. Par contre, lorsqu'ils étaient petits ils ont tous eu droit à du massage bébé. J'ai pris la formation à la naissance du plus vieŭ (il a dix ans, bientôt 11 ans). C'était très amusant.
Je sais, tu n'es pas là. J'espère que tu fais un bon voyage. J'ai essayé le gâteau à la citrouille de la courgerie.... J'ai pu y goûter et les enfants m'en ont laissé 1 morceau. La potimarron telle qu'illustrée n'était pas disponible au magasin. J'en ai pris une autre de la même lignée courge potimaron rouge. Ressemble au carosse de Cendrillon.
Bonsoir Hélène ! Il est bien tard, ici, j'ai passé ma journée dans les trains et je me sens assez fatiguée. Je t'écrirai sans doute un peu plus longuement demain. Là, je vais aller dormir !
Je te raconterai les journées riches et lumineuses que j'ai vécues chez cette amie qui se prénomme… comme moi ! A demain (sans certitude car j'ai plein de choses à faire, et je repars dans dix jours en cure thermale pour soigner mes rhumatismes !!! J'emporterai mon laptop à l'hôtel et aurai du temps à te consacrer ainsi qu'aux autres ami(e)s. Bonne fin de journée à toi.
Allo Simone! Merci pour tes félicitations. J'ai cuisiné pendant ton voyage de la citrouille et du potimarron. Ce soir ce sera ta soupe, je crois (à moins d'imprévue) suivie d'une soirée cinéma pour enfants.
Il y a eu un imprévu: menace généralisée de boycott total du repas si je faisais de la soupe! Je me la fais pour moi seule demain midi. Nian! Nian! Nian! Je vais l'avoir pour moi toute seule, bon! Nian! Comme film ils ont écouté "Evan le tout-puissant". Malgé les critiques négatives qui circulent à son sujet, j'ai l'ai trouvé vraiment très intéressant.
Ah la la, ces grèves ! Je croyais qu'elles étaient réservées à la France !
Je ne sais pas ce qu'ont les gens (en général et pas seulement les enfants) contre la soupe… Parce qu'il n'y a pas que chez toi : les miens c'était pareil "ah non, pas de soupe !". Maintenant à 49 et 46 ans, ils font ce qu'ils veulent chez eux !!!
J'ai lu l'article Wikipedia sur ce film qui a eu peu de succès commercial, mais, en effet, l'idée est intéressante néanmoins.
Bonne journée, Hélène.
J'ai enfin pu faire ta soupe... J'ai finalement utilisé une autre sorte de potiron ou potimaron... Je ne sais plus (tu sais moi la "courgeologie" je n'en suis qu'à mes premières armes) à part que c'était une Kabosha sunshine. J'ai un autre gros potimarron qui attend son tour pour se faire cuisiner.
Ton potage était très bon... mais finalement, j'ai peut-être été un peu timide sur la sauce soya (shoyou) et le cinq épices . Je réajuste les condiments et je continue à manger. Je ne voulais pas oublier de te dire le résultat de cette expérimentation... Mmmm!
C'est très exceptionnel que je ne dorme pas à cette heure-ci (2 heures du matin ici), mais je me suis endormie, ai eu la sensation d'avoir dormi très longtemps… eh bien non ! Il y avait à peine 3/4 d'heure. Impossible de me rendormir, alors, me voici devant mon laptop !!!
C'était un plaisir de te faire partager les bonnes choses ! Tu peux aller sur mon blog.
Non seulement j'y relate une partie de mes voyages, mais j'y ai aussi mis des recettes simples, mais savoureuses (qui devraient régaler petits et grands !)
Moi aussi, j'ai dû rajouter shohu, cinq épices et poivre… mais c'est beaucoup plus facile que d'en retirer !!!
Je pars après-demain en cure à Dax (c'est une ville thermale où les boues et l'eau sont bonnes pour soulager les rhumatismes…). Ce sera cette année ma 6e cure. Bien sûr, j'emporte mon ordi, je peux me connecter sur le wifi de l'hôtel.
Moi non plus je ne dors pas cette nuit... Depuis 1 heure du matin et là il est 1:47. Camille ma p'tite dernière est malade depuis deŭ jours. Je pensais bien que ça allait mieŭ mais elle s'est remise à vomir et mon mari m'a réveiller. Je ne me sens pas fatiguée... Donc, me voici à visiter mes p'tits amis... Au moins, je ne réveille personne d'autre!
Je souhaite une prompte guérison à ta fille, et, à toi, un meilleur sommeil…
Moi non plus, je ne risque pas de gêner qui que ce soit, puisque je vis seule !!!
Ce n'est pas n'importe quelle boue, ma petite Hélène ! Il s'agit du péloïde de Dax. http://www.thalasso-thermale.com/lex_peloide_27_295_p.html -
C'est ma 6e cure thermale et mon médecin estime qu'elles me sont nécessaires… J'ai pas mal d'arthrose, et à mon âge, on ne peut que soulager les douleurs ! Le cartilage usé ne se reconstruit pas, hélas !!!
A part ça, j'ai une forme formidable qui me permet tous les voyages que je fais… (tu as peut-être regardé mon blog et mes albums ???)
Je n'ai pas tout regardé encore... Péloïde de Dax Ça fait savant... Ouais on ne se roule pas dans n'importe quoi!! ;) Moi, c'était de l'argile verte du magasin de produit naturel. En une semaine, je pouvais de nouveau rejouer du piano avec de la sensibilité et après deŭ semaines la tendinite n'était plus qu'un mauvais souvenir. ça faisait un mois, peut-être même plus, que j'étais aŭ antiinflammatoires et je n'obtenais aucun soulagement. Pire, la douleur s'étendait jusqu'au milieu du dos et ll'autre bras commençait à etre endolori .
C'est en effet spectaculaire ! Mon second fils est aussi très adepte des produits naturels et utilise l'argile pour se faire……… des masques purifiants sur le visage !!!
Mais que ça puisse remplacer carrément les anti-inflammatoires… je ne l'aurais pas pensé.
Je ne prends aucun anti-inflammatoire, ni par voie orale, ni en pommades. Quand la douleur est trop forte, je ne fais rien, j'attends, et ça finit bien par passer !
A bientôt. Bon après-midi avec tes poussins.
Après plusieurs jours sans ordi me revoici!! Et puis la boue au nom snob, a-t-elle eu les effets escomptés? Quand je pense au nom de cette boue, péloïde de Dax, j'ai l'impression de nommer une vieille dame de la noblesse de la restauration tout droit sorti des livres de la comtesse de Ségur.... Elle ne doit pas coller sur qui veut cette "bouète"... J'ai même l'impression qu'elle lèverait le nez sur ma trop roturière personne.
Ah ! bonjour Hélène. Que tu es drôle ! voici la définition de cette "fameuse" boue : Péloïde. Boue végéto-minérale obtenue par maturation d'une boue dans un bassin où circule une eau minérale.
Dax étant une ville d'Aquitaine !
J'adorais lire les écrits de Sophie de Ségur, née Rostopchine lorsque j'étais petite fille. Je n'avais que ces livres et m'en repaissais au point de les connaître presque par cœur !
Le froid arrive -il chez vous ? Il fait ici un temps complètement inhabituel, très doux. Nous faisons ainsi des économies de chauffage !
Je retourne chez moi samedi avec plaisir. Les cures thermales sont fatigantes et je vais retrouver mon traintrain habituel…
Il fait très beau également ici... ensoleillé et très doŭ. Pas nécessairement inhabituel mais après un mois d'octobre désastreŭ, ça fait du bien. Il y a deŭ semaines nous avons eu une première bonne tempête de neige mais depuis, plus rien et ça a tout fondu.
Simone M says:
Josette Gautreau Gautreau says:
josette
Dorlotée says:
Bizes Simone et ceusses qui lisent zossi !
Dorlotée says:
Simone M says:
Je viens de me connecter sur msn !
Simone M says:
Simone M says:
Dorlotée says:
Comment ça va ? Bien évidemment avec ce printemps radieux !
Je t'embrasse beaucoup
Dorothée
Simone M says:
Grosses, grosses bizôssi !
Roberto Ballerini - travelingpro says:
Yanou says:
Tu pourras me rendre visite prochainement.
Bisous
Yanou/Siné (comme ça je fais un petit bisou à ceux qui me connaissent déja).
Dorlotée says:
Je rentre AUJOURD'HUI !
J'en-peux-plus des vacances, ça m'a tuée !
Un temps pourri mais alors POURRI !
donc tout le monde dans la maison à becter !
J'ai passé mon temps à faire les courses et la bouffe, arrgh !
Je peux plus les blairer !
Je t'embrasse ma gentille,
Dorothée
Erwann says:
J'ai mis deux nouvelles photos de Princesse Swann, j'en ai fait 282 ce jour à la communion de sa soeur Lea
Simone M says:
Demetrius Chryssikos says:
Simone M says:
Demetrius Chryssikos says:
Simone M replies:
Posted 19 months ago. ( permalink / translate )
Simone M edited this comment 19 months ago.
Laurence Saconnet....la tête dans les nuages.... says:
Simone M replies:
Simone M edited this comment 18 months ago.
Maylis says:
Simone M replies:
Simone M says:
Nelly C says:
J'attends avec impatience les photos d'Ukraine, je suis sûre que vos valises se remplissent toutes seules à présent, elles ont l'habitude de voyager ! Au plaisir de feuilleter de nouveaux albums.
Simone M replies:
Dorlotée says:
A part ça tes photos sont splendides, comme d'habitude remarque !
Simone M replies:
Nelly C says:
Nelly C says:
Il me faudra un certain temps pour mettre de la musique, un pas après l'autre dans le monde de l'informatique voilà ma devise !
Nelly C says:
Simone M replies:
Simone M replies:
Grobizouzôssi !!!
Posted 18 months ago. ( permalink / translate )
jarive says:
Nelly C says:
Quant aux photos familiales, ce sont des instants de bonheur et vos petits-enfants sont magnifiques. Bisous.
Simone M replies:
Les gens sont gentils (presque tous !). Bises aussi
Nelly C says:
C'est un régal de voir les hirondelles en "famille", superbes photos, bravo ! Bisous.
Santa Lauge65pro says:
Demetrius Chryssikos says:
Simone M replies:
Simone M says:
Roberto Ballerini - travelingpro says:
Simone M replies:
FranzHasepro says:
Simone M replies:
Dorlotée says:
Je suis contente d'avoir arrêté ma grève d'internet pour voit ça !
Simone M replies:
Nelly C says:
J'ai commencé à regarder les photos de Jordanie, quel beau voyage et j'aime bien les portraits.
A bientôt !
Laurence Saconnet....la tête dans les nuages.... says:
Simone M replies:
Erwann says:
Avec un peu de retard je te souhaite une excellente année 2009
Erwann
Simone M replies:
Quelle explosion, toutes ces fleurs printanières : j'ai cru que c'était maintenant……… tu triches ! AVRIL 2007 !!! La voilà, l'explication.
Bisous. Simone
Cham' says:
Cham' says:
Ravelix says:
Simone M replies:
dadbiker says:
Simone M says:
Demetrius Chryssikos says:
Simone M says:
dadbiker says:
Simone M replies:
Hélène says:
Simone M says:
Hélène says:
Simone M replies:
Nous avons eu une vraiment très très belle arrière-saison. Les gelées ont commencé ce matin (dans le Centre-Est). Que sera l'hiver ici ?
Je ne sais pas comment lire les articles de ton blog : google ne traduit pas de l'esperanto vers le français… je suis frustrée… Et je n'ai pas le courage (je ne suis plus vraiment jeune) d'apprendre une nouvelle langue étrangère… Le français, l'anglais et l'italien me suffisent !!!
Hélène says:
Ma page est très pauvre mais j'aime beaucoup recevoir de la visite. Donc n'hésite pas. Je n'suis pas sorteuse.
Simone M replies:
Je ne suis personnellement pas croyante, mais suis ouverte à tout ce qui est sincère et authentique. Seules les personnes fausses m'irritent.
Tu peux suivre un peu mes voyages si tu aimes, et j'ai de bonnes recettes de cuisine sur mon blog !
Bonne journée à toi !
Hélène says:
C'est mon moyen de voyager... dans ma cuisine.
Pour ce qui est du site de la Parole même si tu n'es pas croyante tu y es la bienvenue: si un texte te touche ou que tu ne le comprends pas tu peŭ toujours poser des questions. Ça alimente la discussion.
Hélène says:
Je cherchais l'adresse internet:
http://www.lacourgerie.com
Simone M replies:
Donc, je te donne ma recette : tu coupes en petits dés un beau potimarron d'environ 3,5 kg, Tu fais dorer à la poêle un quart des dés dans du beurre (dorer, pas brûler, faut surveiller !) et le reste dans un peu d'eau, environ 10 mn, 1/4 d'heure. Tu égouttes bien, tu mélanges tous les cubes, tu ajoutes 1 à 2 boîtes de lait de coco, un quart de cuillère à café de cinq épices chinoises, un peu de poivre de Sichouan ou de poivre blanc, un gros trait de Shoyu (sauce de soja) ni sucre ni sel. Tu mixes…… et tu obtiens une purée un peu fluide absolument succulente. Tu goûtes et tu ajustes les épices, bien sûr !
Merci pour l'adresse du site. Non, je n'ai pas gardé les graines, nous le faisions chez ma mère.
Oui, je connais les courges spaghetti. Excellent. Ce sont des recettes d'automne et d'hiver que beaucoup n'aiment pas et c'est fort dommage !!!
Commercialises-tu tes préparations culinaires ?
Bonne fin de journée à toi. Ici, il fait déjà presque nuit !
A bientôt.
Simone M edited this comment 2 months ago.
Hélène says:
Mes enfants ont des allergies et intolérances alimentaires et j'ai dû cuisiner "non traditionnellement" ou plutôt expérimentalement durant les trois quatre dernières années pour courrir après des substituts de sauces de farines, de n'importe quoi... Maintenant il y en a quand même deŭ intolérances qui ne sont plus là . C'est un retour à la presque normalité culinaire.
Merci!!!
Simone M says:
Ce petit goût de châtaigne, cette onctuosité, ça donne un plus, quand on aime, bien sûr !
Tu es plus jeune que mon "petit dernier" qui a eu 46 ans le 24 juin dernier, alors que son frère va en avoir 49 le 23 décembre !
J'ai allumé le chauffage hier au soir et ma chaudière ne veut pas fonctionner… Sans doute l'homme de l'art trouvera la faille ! Il devrait passer cet après-midi, car je pars demain matin très tôt et je ne voudrais pas que la maison reste non chauffée pendant une semaine s'il fait froid… Pour le moment dans la journée le soleil fait son boulot, mais s'il se cache………
Bon réveil, bonne journée à toi !
Hélène says:
Simone M says:
Quant au poids… éternel problème des dames un peu trop gourmandes !
J'ai été très mince jusqu'à 50 ans (44 kg/1,56 m) malgré un solide appétit, et l'âge m'a fait prendre des kilos ! Je suis montée jusqu'à 61 mais je ne me sentais vraiment pas bien. Maintenant, j'ai réduit petit à petit les portions et depuis deux ans je me maintiens à 56 kg et ça va. Ce qui est le principal.
Au revoir, Hélène, je pars demain à 7 h pour rentrer mardi soir prochain.
Bonne semaine
Hélène replies:
J'ai été au magasin Jardin mobile pour vérifier les variétés de citrouilles et de courges... J'en ai trouvé deŭ variétés qui ressemblent à la photo de la courgerie.
Il n'y a pas de Pilates pour enfant dans les parages, pour adultes, au centre communautaire que je fréquente, oui. Par contre, lorsqu'ils étaient petits ils ont tous eu droit à du massage bébé. J'ai pris la formation à la naissance du plus vieŭ (il a dix ans, bientôt 11 ans). C'était très amusant.
Hélène says:
Simone M replies:
Je te raconterai les journées riches et lumineuses que j'ai vécues chez cette amie qui se prénomme… comme moi ! A demain (sans certitude car j'ai plein de choses à faire, et je repars dans dix jours en cure thermale pour soigner mes rhumatismes !!! J'emporterai mon laptop à l'hôtel et aurai du temps à te consacrer ainsi qu'aux autres ami(e)s. Bonne fin de journée à toi.
Simone M replies:
Hélène says:
Simone M says:
Hélène says:
Simone M says:
Je ne sais pas ce qu'ont les gens (en général et pas seulement les enfants) contre la soupe… Parce qu'il n'y a pas que chez toi : les miens c'était pareil "ah non, pas de soupe !". Maintenant à 49 et 46 ans, ils font ce qu'ils veulent chez eux !!!
J'ai lu l'article Wikipedia sur ce film qui a eu peu de succès commercial, mais, en effet, l'idée est intéressante néanmoins.
Bonne journée, Hélène.
Hélène says:
Ton potage était très bon... mais finalement, j'ai peut-être été un peu timide sur la sauce soya (shoyou) et le cinq épices . Je réajuste les condiments et je continue à manger. Je ne voulais pas oublier de te dire le résultat de cette expérimentation... Mmmm!
J'oubliais... Merci beaucoup.
Simone M replies:
C'était un plaisir de te faire partager les bonnes choses ! Tu peux aller sur mon blog.
Non seulement j'y relate une partie de mes voyages, mais j'y ai aussi mis des recettes simples, mais savoureuses (qui devraient régaler petits et grands !)
Moi aussi, j'ai dû rajouter shohu, cinq épices et poivre… mais c'est beaucoup plus facile que d'en retirer !!!
Je pars après-demain en cure à Dax (c'est une ville thermale où les boues et l'eau sont bonnes pour soulager les rhumatismes…). Ce sera cette année ma 6e cure. Bien sûr, j'emporte mon ordi, je peux me connecter sur le wifi de l'hôtel.
A bientôt.
Hélène replies:
Simone M replies:
Moi non plus, je ne risque pas de gêner qui que ce soit, puisque je vis seule !!!
Hélène says:
Simone M says:
Hélène says:
Ne te laisse pas sécher dans la boue pendant ta sieste :) au risque d'être statufiée.
Simone M replies:
http://www.thalasso-thermale.com/lex_peloide_27_295_p.html -
C'est ma 6e cure thermale et mon médecin estime qu'elles me sont nécessaires… J'ai pas mal d'arthrose, et à mon âge, on ne peut que soulager les douleurs ! Le cartilage usé ne se reconstruit pas, hélas !!!
A part ça, j'ai une forme formidable qui me permet tous les voyages que je fais… (tu as peut-être regardé mon blog et mes albums ???)
A bientôt
Hélène replies:
Simone M replies:
Mais que ça puisse remplacer carrément les anti-inflammatoires… je ne l'aurais pas pensé.
Je ne prends aucun anti-inflammatoire, ni par voie orale, ni en pommades. Quand la douleur est trop forte, je ne fais rien, j'attends, et ça finit bien par passer !
A bientôt. Bon après-midi avec tes poussins.
Hélène says:
Simone M says:
Péloïde. Boue végéto-minérale obtenue par maturation d'une boue dans un bassin où circule une eau minérale.
Dax étant une ville d'Aquitaine !
J'adorais lire les écrits de Sophie de Ségur, née Rostopchine lorsque j'étais petite fille. Je n'avais que ces livres et m'en repaissais au point de les connaître presque par cœur !
Le froid arrive -il chez vous ? Il fait ici un temps complètement inhabituel, très doux. Nous faisons ainsi des économies de chauffage !
Je retourne chez moi samedi avec plaisir. Les cures thermales sont fatigantes et je vais retrouver mon traintrain habituel…
Hélène replies: