Kürbisauflauf - 10 years ago
Ihr benötigt für 4 Personen: 1 Spaghettikürbis (Gewicht ca. 1 kg) 500 ml Sahne 150 g Reibekäse 1 Ei Salz, Pfeffer, Muskatnuss Wenn man den Kürbis aufschneidet und das Fruchtfleisch mit einer Gabel lockert, dann löst sich dieses in Fasern, die wirklich wie Spaghetti aussehen. Allein deswegen muss man nicht immer Kürbissuppe machen. :) Zubereitung des Kürbisgerichts Zuerst müsst Ihr den Kürbis mit einer Gabel mehrmals einstechen. Er muss quasi perforiert werden, rundrum.…
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has replied to Gegrapha
http://www.youtube.com/watch?v=oPnh2sa4Fek&feature=related
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