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  • Tarte au chocolat Légère

    Ingrédients: 125 gr de chocolat pâtissier 40 gr de beurre 2 oeufs 40 gr de sucre glace 40 ml de crème liquide bien froide ( attention ml et non cl) soit environ 2 cuillères à soupe 2 cuil. à soupe de liqueur de noix poudrage avec sucre glace et cacao 1 pâte à tarte feuilletée ou autre Préparation: Casser le chocolat en morceaux et faire fondre avec le beurre au bain-marie. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre glace.Fouetter la crème et incorporer la liqueur.Attendre…