was heisst hier nun ja,die sehen doch lecker aus.
darf ich eins zum frühstück ...?

nun ja, in holland sehen die blumiger aus ... aber hauptsache, sie schmecken. :-))

Geh mir bloß weg mit klebrigem Teig ... Die Leber-Hundekuchen von neulich waren auch ziemlich matschig, ich weiß bis heute nicht, wie ich das geschafft habe, das Zeugs auszurollen und auszustechen!
Aber wie mir diverse Vierbeiner glaubhaft versichert haben: Lecker waren sie! :-)

Also: Don't judge a book by its cover ... ;-)

die sehen schon sehr gut aus!

Gestern Abend, so frisch aus dem Ofen waren sie total lecker. Aber da waren wir ja schon voll von der Pizza, und so gab's den Rest heute zum Fruehstueck. Frisch schmecken sie allerdings wesentlich besser - nur werde ich garantiert nie mitten in der Nacht aufstehen, damit dann zum Fruehstueck frische Broetchen auf dem Tisch stehen! :-O

Das war mein erster Teig aus der Maschine, genau nach beliegendem Rezept. Aber naechstes mal nehme ich weniger Wasser: Gestern blieb mir das Zeug trotz gut bemehlter Finger ueberall pappen - und von wegen oben einen Schlitz reinschneiden, das klappte auch irgendwie nicht so richtig ;-)))

Frau Meise: Waren denn deine Hundekuchen aus HEFEteig? Ich dachte, das war ein normaler Ruehrteig?

Die Hundekuchen waren ein mehr oder weniger normaler Knetteig. Aber versuch mal, einen Teig mit einem hohen Anteil pürierter Leber stabil zu kriegen ... ;-)

Stimmt, das wird matschig ...

mein Hund täte die pürierte Leber auch ohne Teig nehmen!

hat deine Maschine keinen Zeitschalter, ich hab mal so einen Sonntagsstuten gebacken, abends alles eingefüllt, Uhr gestellt und pünktlich war morgens alles warm zu gnießen!!!!

Schon, hat sie. Aber die Broetchen (!) muessen ja raus und von Hand geformt werden, dann nochmal gehen, und dann werden sie im Ofen gebacken ...

Mit Brot ist das kein Problem - es sei denn, ich muss die Aprikosen oder sowas nach dem ersten Kneten rein tun.

solche Dinge habe ich immer gleich mit dazu hineingetan, jedenfalls Körner, ging auch!

Klar bei Koernern geht das: Die Walnuesse tu ich ja auch gleich rein. Aber die Aprikosen wuerden zermatschen.

Egal: Hier geht's ja um die Broetchen, und die kann man nun leider nicht schon am Abend vorher vorbereiten.

Unsere auch - aber als Leckerchen für unterwegs hat sich pürierte Leber pur nicht bewährt, das matscht so in der Jackentasche ... ;-)

LOL

und wenn Du sie in eine Spritztülle füllst? :-))

Wie sieht denn das aus, wenn die Hunde beim Spaziergang dauernd an so einer überdimensionierten Spritze rumlutschen?
Nachher werden wir noch zum Dorfgespräch: "Pssst, weiß Du schon, dass die Hunde von denen an der Nadel hängen?!" ;-)

Spritze? Nadel? - Mag ich nicht, würde ich ohne Not auch keinem Hund antun!!
Ähhh, ich mein' so ein Ding, in das man u.a. auch Schlagsahne füllt, um Kuchen zu verzieren.

Ist doch auch nicht viel besser. Dann heisst es: "Pssst, weiß Du schon, dass die Hunde von denen an der Flasche hängen?!" ;-) ;-)))

da gibts nichts dran auszusetzen, unregelmässige Formen bezeugen nur, dass es echte Handarbeit ist... :-))