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Die Bauchnäbel

Die Bauchnäbel
Die Knethaken gehen ganz leicht raus - allerdings lasse ich das Brot erst mal 10 Minuten in der Form abkuehlen.
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19 comments - The latest ones
 Soepkipje
Soepkipje club
Om niet zo'n grote gaten in het brood te krijgen kun je voor de laatse keer rijzen de kneedhaken eruit halen.
Het is beter om het brood meteen uit de vorm te halen en niet te wachten.

Na een aantal keren broodbakken en als je het brood er meteen uithaalt, blijven de kneehaken in het bakblik zitten en niet meer in het brood :-))
10 years ago.
Pandarine club has replied to Soepkipje club
Hm - danke, das werde ich mal probieren.

Die Knethaken sitzen auch nicht im Brot, die bleiben fest in der Maschine.
10 years ago.
 Holger
Holger
Unsere Knethaken muss ich immer mit einem kleinen Messer rausschneiden. Und dann klebt immer noch dick Brotteig dran. Hat vielleicht was mit der Antihaftbeschichtung zu tun, die nicht mehr so ganz gut ist? :-/
10 years ago.
kolibri* club has replied to Holger
ich klagte auch schon über die Gewaltanwendung bei der Metallentfernung!
irgendwie geht das nicht sooooo gut!
10 years ago.
Pandarine club has replied to Holger
Wahrscheinlich hat es damit zu tun. Meine Maschine ist ja ganz neu, da flutscht es (noch) einwandfrei.
10 years ago.
Pandarine club has replied to kolibri* club
Deswegen hab ich ja deinen Member Tag drangepappt ;-)
10 years ago.
 wutzi
wutzi
ich musste an E.T. denken ...
10 years ago.
Pandarine club has replied to wutzi
SO haesslich ist mein Brot? ;-)))
10 years ago.
 wutzi
wutzi
:-)) doch nicht häßlich, einfach außerirdisch :-)
10 years ago.
Pandarine club has replied to wutzi
Ach soooo...
;-)
10 years ago.
 Kaunos
Kaunos
ist das eine Maske zum Banküberfallen :-))
10 years ago.
Pandarine club has replied to Kaunos
Das waere mir in mienem Alter VIEL zu aufregend! ;-D
10 years ago.
 Anke
Anke club
Wir haben auch noch eine Brotbackmaschine stehen... die Löcher nerven etwas, aber unsere Ergebnisse waren immer super... müssen wir mal wieder machen. Weiter gutes Gelingen und guten Appetit!
10 years ago.
Pandarine club has replied to Anke club
Mich nerven die Loecher eigentlich ueberhaupt nicht, da sie verhaeltnismaessig klein (sehr flach) sind. Wenn ich nicht zu faul dazu waere, koennte ich ja auch die Knethaken kurz vor dem Backen rausnehmen.

Hauptsache, ich bekomme endlich richtiges Brot zwischen die Zaehne, und nicht mehr diesen Einheitspapp aus dem Supermarkt! ;-)
10 years ago.
winter*kind has replied to Pandarine club
das hab ich auch schon mal versucht (nach dem letzten kneten den haken rauspuhlen), habs aber dank faulheit wieder gelassen. hab ja auch nur einen - also nur ein loch. mal bleibt der haken im brot hängen (und ich agiere dann mit kaffeelöffelstiel), mal isser aus dem backbehälter nicht rauszukriegen und reißt ein riesenloch... was solls.
10 years ago.
Pandarine club has replied to winter*kind
Hauptsache, das Brot schmeckt!

Heute Abend gab's Pizza, und morgen frueh gibt' selbstgebackene Broetchen - da ist dann auch kein Knethaken drin ;-)
10 years ago.

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