Pandarine

Pandarine

Posted on 09/09/2008


Photo taken on September  4, 2008

1/8 f/6.3 7.4 mm ISO 100

Panasonic DMC-FZ50


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9 comments - The latest ones
Illo Jütte
Illo Jütte
Pilzsaison in NC--genau wie hier!
Leider darf ich nicht sammeln--ich kenne keine.
(Oder vielleicht sollte ich gerade DARUM sammeln?)
10 years ago.
Pandarine has replied to Illo Jütte
Kommt drauf an, wem du sie servieren willst ;-)

Das hier sind Partasole. Die haben wir in Bayern oft gesammelt. Aber hier hab ich noch keine gesammelt - im Nationalpark darf man sowieso nicht, und diese hier waren im Botanischen Garten.
10 years ago.
Illo Jütte has replied to Pandarine
Partasole? Hab ich noch nie im Leben was von gehört---aber das will nix heißen...
10 years ago.
Pandarine has replied to Illo Jütte
Das ist Cherokeesisch. In Deutschland heissen die Parasole ...
:p
10 years ago.
kolibri*
kolibri*
solche wachsen hier auch, aber ich trau mich nicht!
10 years ago.
Pandarine has replied to kolibri*
Bei denen kannst du eigentlich nichts verkehrt machen, Elisabeth. Ich denke nicht, dass es dazu ein giftiges Gegenstueck gibt. Parasole sind riesig gross, und irgendwie einzigartig.

Und wie Olaf schon schrieb: Die Koepfe werden in Ei und Semmelbroesel paniert und in Butter gebraten, wie Schnitzel. Schmecken auch etwa so wie Kalbsschnitzel.
10 years ago.