Pandarine

Pandarine

Posted on 02/24/2012


Photo taken on February 24, 2012

1/8 f/3.3 4.1 mm ISO 400

Panasonic DMC-ZS3


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limone

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Selbst ist die Frau

Selbst ist die Frau
So'n Quark aber auch!

15 comments - The latest ones
Pandarine
Pandarine
Drei Tage stand das Ganze unberuehrt auf dem Kuechentisch - jetzt tropft die Molke ab. Ich bin gespannt ...

(Meinen Dank an limone!)
6 years ago.
limone has replied to Pandarine
uiiii! ich bin auch gespannt!
6 years ago.
Pandarine has replied to limone
Die Ausbeute war mal gerade 144g Quark! Fuer die Goldtroepfchentorte braeuchte ich 750g ...

Mager
6 years ago.
limone has replied to Pandarine
also ich hab meine mit 500 g gemacht. dann halt das dreifache ansetzen.... immerhin!
6 years ago.
Pandarine has replied to limone
Ich glaube, ich probiere das mit Frischkaese und saurer Sahne, wie immer halt. Oder mit diesem Greek Yoghurt, der allerdings sehr viel teurer ist. Mal sehen, was dabei rauskommt.

Edit: Die dreifache Menge wuerde ja noch nicht mal fuer 500g reichen!
6 years ago.
limone has replied to Pandarine
frischkäse und saure sahne klingt gut. ich tu in meinen käsekuchen auch meist etwas saure sahne rein, und frischkäse ist doch auch ganz ähnlich.
6 years ago.
Pandarine has replied to limone
So mach' ich normal immer meinen Kaesekuchen.
6 years ago.
kolibri*
kolibri*
du hast den Quark wirklich in Arbeit, super...
die Molke kannst du schon mal trinken....der Rest findet sich ja dann wohl auch ....
6 years ago.
Pandarine has replied to kolibri*
Etwas von der Molke habe ich gestern schon mal mit Tomatensaft gemischt, lecker! Heute probiere ich es mal mit Cranberry Juice, und auch zum Brotbacken kann man sie nehmen, anstatt Wasser. Aber die Ausbeute an Quark war mir viel zu wenig ...
6 years ago.
kolibri* has replied to Pandarine
wie viele Liter Milch hattest du denn in Arbeit????
6 years ago.
Pandarine has replied to kolibri*
2 Becher MIlch und einen Becher Buttermilch vermischt, nur mal zum Ausprobieren. DIe halbe Menge wie in dem Tip bei Olivia. Aber da Buttermilch hier sehr viel teurer ist als normale Milch, wollte ich das nicht riskieren, falls es nicht geklappt haette.
6 years ago.
kolibri* has replied to Pandarine
ich verstehe gar nicht, warum in den USA all diese Milcherzeugnisse so teuer sind, auch Käse kostet ein Vermögen, gut, wird zum Teil wohl aus Europa eingeführt, aber kann man das bei euch nicht auch herstellen?????
6 years ago.
Pandarine has replied to kolibri*
Nee, bei uns ist doch fast alles "Made in China"!!!

;-)
6 years ago.
Sajak
Sajak
oh, das gute thomas-geschirr?
6 years ago.
Pandarine has replied to Sajak
Ja, vor 20 Jahren mitgebracht aus Deutschland.
6 years ago.