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Ripailles

Ripailles

Le résumé de la FNAC


Des bistrots aux mâchons, en passant par les bouchons, Stéphane Reynaud nous invite à un véritable tour culinaire des régions françaises.

Un livre de recettes illustrées de dessins à croquer pour faire ripaille. Plaisir des papilles, mais aussi plaisir d’échanger, d’apprendre, de se retrouver : les règles de la pétanque, celles du rugby, les vins du Beaujolais…

Une cuisine conviviale et festive à partager en famille ou entre amis.


Mot de l'éditeur


Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !

Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…

On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…

Mais aussi pour compléter le plaisir: les règles de la pétanque, comment faire des croissants, du pain, des terrines des foie gras, les règles du rugby, les vins du beaujolais…


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