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Obsternte

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Nach der Salatschwemme 


folgt nun die Obstschwemme - alles gleichzeitig..
War wohl doch keine so gute Idee, für die nächsten 5 Wochen eine Vertretung anzunehmen...
Ab Montag heißt es dann: Bis 19 Uhr arbeiten, ab 19 Uhr Obst ernten und verwerten...
Mit einem Teil des Segens werden aber die Kollegen beglückt..;-)
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21 Comments / add your comment?

Varin *on vacation*pro says:
ohhhh wie lecker, ich könnte den ganzen Tag nix anderes essen :-)

--
Seen in varin home page (?)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Eine besondere Spezialität sind ja die wohlgenährten Heidelbeeren..
Da sind die Vögel derart scharf drauf, dass ich die 4 Sträucher jedes Jahr mit einem Netz überziehe.
Damit verlängert sich die Erntezeit um das Dreifache...
Ist jedes Jahr aber ein Riesenakt....Und so sieht das dann aus...
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Varin *on vacation*pro replies:
Aber für Heidelbeeren würde ich das dann auch tun... die schmecken dann nach der Mühe noch besser :-)
--
Seen in my account recent activity (?)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
*Reinhard*pro says:
sehr ausgewogene Sammlung!!
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Die Erdbeeren sind allerdings nicht so üppig..
Zudem muss ich sie immer schon halbreif essen, sonst schnappen sie mir die Vögel weg...
Das gleiche Spielchen gibts mit den Kirschen - eigentlich sollten sie dunkelrot sein , dann sind sie Spitzenklasse.. Aber bis dorthin sind sie ALLE angebissen und faulen...
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
mesipluspro says:
Ich liebe die Beerenzeit! Viel Spaß beim Marmelademachen wünsche ich!
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
kolibri*pro says:
das sieht gut aus, ich glaube du hast dir die falsche Zeit für die Arbeit ausgesucht ;-))
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Pandarinepro says:
Ich wuerde dir ja SEHR gerne bei der Verwertung helfen, aber leider ...
;-)))
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
...muss ich mit dem Segen allein klar kommen...

Übrigens bin ich jetzt endgültig zu einem Entschluss gekommen, welche Kamera ich mir zulegen werde... Du kannst raten, welche.. ;-))
Das letzte Testheft (spezial - aktuelle Bewertung von Kameras -neueste Ausgabe ) hat gezeigt, dass sie in den Bereichen gut bewertet wird, die mir besonders wichtig sind..
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Pandarinepro replies:
Na, da bin ich gespannt ...
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Du wirst
(vielleicht nicht... ) überrascht sein.... ;-)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Tante Käthepro says:
Hmmmm, das sieht lecker aus!
Hier dauert's noch ein wenig mit den Beeren. Nur die kleinen Walderdbeeren sind reif, überall sieht man fleißige Sammler im Wald.

Die Heidelbeeren hier versprechen reiche Ernte, die Sträucher hängen voll mit den unreifen Früchten. :)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Meinst du die kultivierten Heidelbeeren oder die Minis im Wald..?
Früher gingen wir immer "in die Heidelbeeren"- wie man das nannte. Mit Milchkannen aus Aluminium bewaffnet. Die Beeren haben wir dann - ungewaschen- mit Milch und Zucker genossen.. Könnte ich mir heute nicht mehr vorstellen..Nachdem ich in der Praxis einige Fälle von Fuchsbandwurmerkrankungen mitbekommen habe, ist für mich jede Beere in Wald oder Feld tabu, die sich unterhalb einer Höhe von 1 m befindet....
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Tante Käthepro replies:
Na, dann komm ich sicher mit --zig Fuchsbandwürmern zurück--hier hat' s TONNENWEISE Walderdbeeren. In Minutenschnelle gepflückt und gegessen....-)) Traumhaft lecker und aromatisch....
.........................
Ich meine keine "kultivierten"--das gibt es hier überhaupt nicht. Wozu auch, es wächst alles in Hülle und Fülle im Wald, wer würde dann die kultivierten kaufen..??

Leider sind wir ca- 4 Wochen zu früh für Heidelbeeren und Pilze....
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Wahrscheinlich ist die Quote des Befalls nicht so hoch wie meine Angst davor...
Ich könnte die Beeren eifach nicht mehr mit Genuss essen..
Walderdbeeren hab ich sehr viele im Garten. Die ernte ich öfter, aber gewaschen werden die auch immer vorher..
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Pandarinepro replies:
Du waeschst deine Erdbeeren VOR dem Ernten? :-O

;-)))
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Nicht ich - das besorgt der Himmel... ! ;-)
Eimerweise.. !
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Tante Käthepro replies:
Ich mach' mir beim Naschen einfach keine Gedanken--heute--äääh, nee, gestern-- haben wir wieder "geerntet" und die kleinen Früchte mit saurer Sahne und Zucker verspeist....sie sind einfach zuuu lecker!!
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Mona Lisa says:
die kirschbäume sind weg, aber sonst habe ich mit diesem programm auch zu kämpfen ... vor allem mit den johannisbeeren. ich habe schon die truhe voll mit saftwürfeln. :-)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
H.B.pro replies:
Ich mach das anders...Ich entsafte mit Wasserdampf und fülle das steril in Flaschen ab, bedarfsgerecht auch in kleine Flaschen..
Guck mal, was hier.. steht...
Abendliche Beschäftigungstherapie..
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )
Mona Lisa replies:
es lohnt sich einfach nicht, nochmal einen entsafter dafür anzuschaffen. das geht auch so ... obwohl ich noch viel mehr pflücken könnte. dieses jahr sind es echt viele. meine mutter hat mindestens 20 sträucher. :-)
Posted 5 months ago. ( permalink / translate )

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