Diegojack

Diegojack

Posted on 10/20/2009


Photo taken on October 19, 2009




Keywords

chèvres
Animalières


Authorizations, license

Visible by: Everyone
All rights reserved

46 visits

Chèvre bottée

Chèvre bottée
Race caprine suisse. la chèvre bottée est originaire de l'Oberland saint-gallois. C'est une chèvre de montagne rustique et convient aussi bien pour la traite que comme chèvre allaitante. Les robes varient du brun clair et foncé au gris argenté. Cette race de chèvre se caractérise par la présence de jarre sur le dos (manteau) et l'arrière-main (culotte). Selon la coloration des jambes, on la dit "bottée noire" ou "bottée brune".
Chèvres des Grisons au jardin botanique de Genève

Le fourrage maigre et les conditions climatiques extrêmes ont façonné une chèvre adaptée aux rudesses de la montagne. La vivacité et l'aptitude à la montagne étaient jadis essentielles. La productivité laitière était d'importance secondaire. La chèvre bottée fut présentée comme race à part pour la première fois à la foire agricole de 1909. La chèvre bottée ne fut toutefois pas reconnue lors de l'apurement des races de 1938. Au début des années 1980 elle avait presque disparu, mais a pu être sauvée in extremis par Pro Specie Rara.

Comments