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Posted on 09/08/2010


Photo taken on September  8, 2010


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Paisajes

Los guardianes del camino.

Los guardianes del camino. 


Ramón González has particularly liked this photo


10 comments - The latest ones
yety
yety
? !
4 years ago.
Manuel
Manuel
¿Que son bombonas de gas?
Parece que el respeto a la naturaleza no va con nosotros.
4 years ago.
cavanas has replied to Manuel
Son tinajas, se utilizaban para fermentar el vino.
4 years ago. Edited 4 years ago.
Ramon Martin Cruz
Ramon Martin Cruz
que curioso
4 years ago.
Ramón González
Ramón González
Que increíble, no se supone que deberían ser de madera?

Y no son reciclables? Si no es así que verguenza para el mundo moderno.

Ahh, si la foto en sepia es una belleza realmente.
4 years ago.
cavanas has replied to Ramón González
Amigo Ramon, creo que las cubas de madera, se utilizan después de la fermentación. en ellas el vino termina de formarse y tomar cuerpo. Pero para la fermentación, se utilizan grandes tinajas donde el mosto de la uva, se mezcla con las pieles y las levaduras se ocupan de trasformar el azúcar en alcohol.
4 years ago.
Ramón González has replied to cavanas
La verdad era un niño cuando entré a una bodega y según recuerdo la explicación mi abuelo, es cierto las cubas de madera tenían varios propósitos, las mas pequeñas para transporte, las mas grandes para trasegar a las botellas, algo me dijo del encorchado pero no recuerdo, y las mas grandes de todas eran para la maduración, y claro los recuerdo son muy vagos ahora, y no recuerdo que hibiese tinajas de metal para el proceso de fermentación, claro está que mi abuelo no hacía vino industrialmente.
3 years ago.
cavanas has replied to Ramón González
Pero estas tinajas no son de metal, son de un material parecido al de los cantaros de arcilla, con un color similar al cemento.
3 years ago.
Olga Casas
Olga Casas
Insisto esta tambien le pertenece a algun disco de Pink Floyd, jaja buena.
3 years ago.
Rosa Maria Riquelme
Rosa Maria Riquelme
Esto está abandonado, pero donde ???
3 years ago.