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¿Que son bombonas de gas?
Parece que el respeto a la naturaleza no va con nosotros.

Son tinajas, se utilizaban para fermentar el vino.

que curioso

Que increíble, no se supone que deberían ser de madera?

Y no son reciclables? Si no es así que verguenza para el mundo moderno.

Ahh, si la foto en sepia es una belleza realmente.

Amigo Ramon, creo que las cubas de madera, se utilizan después de la fermentación. en ellas el vino termina de formarse y tomar cuerpo. Pero para la fermentación, se utilizan grandes tinajas donde el mosto de la uva, se mezcla con las pieles y las levaduras se ocupan de trasformar el azúcar en alcohol.

La verdad era un niño cuando entré a una bodega y según recuerdo la explicación mi abuelo, es cierto las cubas de madera tenían varios propósitos, las mas pequeñas para transporte, las mas grandes para trasegar a las botellas, algo me dijo del encorchado pero no recuerdo, y las mas grandes de todas eran para la maduración, y claro los recuerdo son muy vagos ahora, y no recuerdo que hibiese tinajas de metal para el proceso de fermentación, claro está que mi abuelo no hacía vino industrialmente.

Pero estas tinajas no son de metal, son de un material parecido al de los cantaros de arcilla, con un color similar al cemento.

Insisto esta tambien le pertenece a algun disco de Pink Floyd, jaja buena.