1/50 f/2.8 8.0 mm

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Weihnachtsbäckerei - Spritzgebäck

Weihnachtsbäckerei  - Spritzgebäck

Hans-Georg Kaiser, Anne Seltmann, Julian, *Rosi* have particularly liked this photo


6 comments - The latest ones
*Rosi*
*Rosi*
ohhhh, reinhard !!!!!!!!!!!!!1
mir läuft das wasser im munde zusammen, sehen die klasse aus !!
seufz !!
9 years ago.
Schussentäler has replied to *Rosi*
danke Rosi, kochen und backen ist mein 2. Hobby, die anderen Hobbies müssen momentan etwas in den Hintergrund rücken.
9 years ago.
Anne Seltmann
Anne Seltmann
Meine Mom hat die früher auch immer gebacken. Es gab damals Ringe mit entsprechendem Muster, die vor den Fleischwolf befestigt wurden und der Teig wurde dann dort durch gedreht. Hach ja, schöne Erinnerung!
9 years ago.
Schussentäler has replied to Anne Seltmann
danke für deine Besuche und netten Kommentare. Meine Mom hat das Spritzgebäck auch noch mit dem Fleischwolf gemacht. Da ich diesen Gerätevorsatz nicht habe, verwende ich den Spritzbeutel. Wie das funktioniert hat mir eine Konditormeisterin gezeigt. Sie machte bei mir zuhause einen Backkurs über Kuvertüre und Spritzgebäck. Jedoch so schön gleichmäßig wie die Konditorin bekomme ich das Spritzgebäck nicht hin. Sie sind etwas unterschiedlich groß.
9 years ago.
Thomas Falk
Thomas Falk
nur anschauen und 1kg mehr drauf!
9 years ago.
Schussentäler has replied to Thomas Falk
dies mein jährliches Problem nach den Feiertagen - Die überflüssigen Pfunde verschwinden sehr viel langsamer. Doch was wäre die Adventszeit und Weihnachten ohne diese Köstlichkeiten.
Dafür heißt es dann im Frühjahr viel Laufen, Radfahren und FDH. Smile
9 years ago.