GLAS - Gläser - Brillen

... auf der Piazza ... - durch das Weinglas hindurch eine Flasche und die Strassenlaterne fotografiert _____ Pres Z - see on black ... _____ MM - 2019 nov. 18. - Theme: ... a macro photograph of something with light shining through it dt. Durchscheinendes Licht ( 2 x PiP) _____

'Der Mensch lebt nicht vom Brot allen' ...

Gute Wirtin vieler Zecher! So gefällt mir's flink und frisch; Kommst du mit dem Wein im Becher, Liegt das Brot schon auf den Tisch. Ludwig Uhland (1787 - 1862)

T S C - 2019.11.10. Thema: Images of "Distortion" _______ mehr zu Zoigl und dem Stern>>> www.zoigl.de/Kommunbrauer/zoiglstern.html engl.: more for Zoigl-beer and the star >>> zoiglbier.de/an-introduction-to-the-tradition-of-zoigl-beer

SALUTE !!! - Der Wein ist die Poesie der Erde. (Mario Soldati)

MM - 28.10.2019 -Thema: Flaschenhals

SSC - 2019 -10-05 Thema: Flasche _______ my great thanks for the title Karen* "You look splendid in red tonight, my dear." or "I'll love you even if you're empty."

Green Day: "Boulevard Of Broken Dreams" www.youtube.com/watch?v=Soa3gO7tL-c

Gerhard Richter, Vier Glasplatten auf Holz

Ich habe alle meine Spiegel abgeschafft, weil sie die Frechheit haben, mein Gesicht, das doch einzig in seiner Art ist, zu verdoppeln. Johann Nepomuk Nestroy (1801 - 1862)

Roveja- Wilderbse aus Umbrien Die Roveja (Pisum arvense) ist eine kleine Wilderbse mit dunkelbrauner, rötlicher oder dunkelgrüner Färbung. Sie wächst seit Jahrhunderten in Mittelitalien im Bereich der 'Monte Sibellini' (Marken) und in 'Valnerina-Cascia' (Umbrien), in einer Höhe von 600-1200 Meter. Die Aufzeichnungen reichen zurück bis 1545, wobei sie zusammen mit den Linsen immer ein Grundnahrungsmittel für die lokale Bevölkerung waren. www.gerardo.de/feinkost/cerealien/wilde-erbsen-roveja.php Die Roveja wurde jahrhundertelang auf den hochgelegenen Böden der Sibyllinischen Berge angebaut, wo sie Bestandteil der bäuerlichen Grundernährung war. Sie ähnelt einer kleinen Erbse, ist dunkelbraun, rötlich oder dunkelgrün. Die Roveja ist schmackhaft und nahrhaft und optimal zu Suppen, auf geröstetem Brot oder für die Zubereitung der farecchiata, eine Art Polenta, der mit Sardinen gewürzt wird. DieRoveja wird seit dem Altertum im Gebiet der Sibyllinischen Berge erzeugt, der Berggruppe, die das südöstliche Gebiet Umbriens einnimmt: unwegsames Land mit rauem Klima, das von steilen Anhöhen beherrscht wird, die auf weitläufige und eindrucksvolle Plateaus hinauslaufen. www.ilegumiditalia.it/de/legumi/roveja.html Engl.: The Roveja (Pisum arvense) is a small wild pea with dark brown, reddish or dark green colouring. It has been cultivated for centuries, where it was part of the basic diet of the farmers. It has been growing for centuries in central Italy on the high soils of Monte Sibellini (Marches) and Valnerina-Cascia (Umbria), at an altitude of 600-1200 metres. The records date back to 1545 and, together with the lentils, have always been a staple food for the local population. Translated with www.deepl.com/Translator __________ Rezept: Die Roveja muß mindestens 12 Stunden eingeweicht werden. Dann in Salzwasser 60 Minuten lang köcheln bis sie weich sind. Zutaten 1/2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Möhre Ingwer 3 Blätter Salbei Rosmarin 1 Lorbeerblatt ggf 1 kl. Peperoncino (wer es etwas schärfer mag !!) alles klein geschnitten bzw gehackt im separaten Topf in Olivenöl anbraten und auch köcheln Salz Pfeffer Prise Zucker Prise Zimt 1/4 Zirone dann alles zusammen noch etwas köcheln lassen. bei mir sind dabei Kartoffel aus Colfiorito/ Umbrien vom Bauern gekauft und ein Wiener Würstchen mit Wasabi-Sahne-Meerrettich und ein Bier :-)))

Bovist in Scheiben geschnitten und beidseitig angebraten, dazu Kartoffeln im Ofen gegahrt, Tomatensalat und Gurkensalat. Dazu ein kühles Bier ;)) Bovist

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(PiP)