Amiachim

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Posted on 04/05/2009


Photo taken on April  5, 2009


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Käsekuchenproduktion


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Cheesecake 3

Cheesecake 3
Carefully the springform wall gets removed. Having used American Gelatin I wasn't sure, if my Quark / cream mixture really stiffened.

Ganz vorsichtig nun die Springform öffnen. Die amerikanische Gelatine kommt in anderen Maßeinheiten und Konzentrationen einher. Ob die Quarkpampe steif geworden ist?

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