viola

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Posted on 11/15/2009


Photo taken on January  1, 2003


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Caricias en la cocina

Caricias en la cocina
Pesto de rúcula y nueces

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9 comments - The latest ones
viola
viola
jajajajjajajjajaja, Si me dices que no lo haga, me voy a reír más!!!
Noooo, es queso Grana Padano. La salsa, una especie de pesto verde... de rúcula y nueces.

Tentar yo????

Yo no hago nada. Si uno es de espíritu débil, no me mire a mí.
8 years ago.
viola has replied to loess68
jajajajaj, el jabón también puede tener ese aspecto.... pero la salsa quedaría un poco extraña.
8 years ago.
viola
viola
Pero Samar, niña, que mejor ésto que un filetazo frito!!! Con mesura, podemos catar y seguir cuidando de la salud de los gusanitos que nos comerán. jajajajaja, pelín bestia me ha salido, espero que se entienda la broma.

Un abrazo!!
8 years ago.
Stank
Stank
je,, al principio yo también pensé que era bacalao...Luego... créi que era un cacho de mármol,,,
( como sois tan raras adornando cosas,,,..pues lo pensé)...(reconócelo,,sois raras decorando)
ummm..me hablas de rúcula,, Ay si yo te contase!! Viva la rúcula!! ( y los pimientos de Herbón)..regados con...stop!!!
bueno ..he subido un rato a cubierta,,,Me bajo al camarote que me llaman ; -)
se me acaba de ocurrir un chiste algo improcedente aqui..jeje,,, no..no lo digo..aquí no,,,jeje
Bueno,,, me has dejado helado,,,nunca nunca se me había ocurrido pensar en mi carne como delicias de gusano,,, Aggggggg.. slurpppppppp
8 years ago.
viola has replied to Stank
Voy a tener que fijarme más en el bacalao cuando vaya a algún mercado... está claro que no lo he mirado bien jajajajaja
¿Raras? ¿Quieres decir recargadas? jajjajajaja, sí, podría ser. Aunque yo me veo la mar de normalita.

Te iba a decir que desde luego el mármol nunca lo usé para adorno, cuando he recordado unas fotos que tengo de un pesto rojo posando sobre un ladrillo de barro. Ay, por dios, y yo que pensaba que era más bien elegante, fisna y delicada jajajajajajaja

No has pensado nunca en la cadena alimenticia?? A ver si te crees que no tenemos "depredadores" naturales... Otra cosa es que seamos tan repelentes y crecidos que nos olvidemos de lo que algo tan chico puede con nosotros. A mí hace muchos años que me gusta pensar que quedaré en algo... y el gusanito hará c.... y la tierra se abonará... y las plantitas crecerán, morirán, y todo volverá a empezar.
8 years ago.
Antonio Diaz  Pedraza
Antonio Diaz Pedraz…
Si no fuera por las explicaciones anteriores hubiera pensado que es mojo verde que se pone en canarias para a compañar el pescado.
8 years ago.
viola has replied to Antonio Diaz Pedraz…
El pescado, el queso, el gofio, esas costillas, Antonio, por dios!!!!

jajajajja, qué me gusta a mí un mojo de yerbajos (el de pimienta no tanto, mira tú por donde) y qué rebonito que es.
Esta salsa repite menos, tiene menos ajo, pero fuertecita. Si te gusta el mojo, creo que ésto te gustaría también.

Pero qué bien nos alimentamos, jolín, y cómo nos gusta que se nos haga la boca agua.

Un saludito!!
8 years ago.
Rosa Maria Riquelme
Rosa Maria Riquelme
Pues yo pensé que era parmesano, pero si empezamos hablando de las comidas de cada lugar.............en todas partes, rico, rico....
8 years ago.
viola has replied to Rosa Maria Riquelme
Bueno, en realidad es otra denominación de origen italiana. Creo que la diferencia entre ellos, y hasta que pueda preguntar a alguien del lugar, no es cuestión de elaboración o sabor, sino geográfica.
Y por supuesto que no tiene nada que envidiar a ningún otro. Otras veces lo hago con quesos nuestros. En esa ocasión, bueno, pues apetecía respetar en ese punto la receta original, al menos probarla alguna vez . Nos aprovechamos de la globalización y ea!, queso italiano en la mesa de la canaria.
8 years ago.