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Posted on 11/11/2008


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Vinagreta (Oxalis pes-caprae)

Vinagreta (Oxalis pes-caprae)
La vinagreta (Oxalis pes-caprae) es una de las especies invasoras que proliferan por nuestros campos. Sencilla, pero bonita y sus tallos tienen el sabor característico que les da el nombre.

Comments
Marie & Mari
Marie & Mari
super**********
8 years ago.
Esther ;-)
Esther ;-)
Ummm, estas son las que se le muerde el tallo y tienen un sabor agrio, aquí les llamamos "chuchameles"
8 years ago.
paco_net has replied to Esther ;-)
Sí, de niños solíamos morder el tallo y poníamos una cara rarísima por el sabor ácido de la planta. La he oído llamar vinagrito, vinagrera, vinagreta, vinagrillo... cosas relacionadas con el sabor agrio, pero 'chuchameles' suena como a dulce, a miel. Bueno, pues le añado ese término a las etiquetas.
8 years ago.
Wiktoria W
Wiktoria W
el color me gusta mucho
8 years ago.