Traktor 49

Traktor 49 club

Posted: 11 Jul 2017


Taken: 23 Jun 2017

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Grotto Rodai, Giornico TI, nicht mehr Italien, aber sehr gut!

Grotto  Rodai, Giornico TI, nicht mehr Italien, aber sehr gut!

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Latest comments - All (10)
 Walter 7.8.1956
Walter 7.8.1956 club
Hallo Frank
Zu deiner Frage:
Geht das so in die Richtung Crème brûlée?
Nein das ist leider nicht ganz typisch für das Tessin ((:-))
Aber sehr gut ist auch diese, wenn auch eher in der Französisch sprechenden Schweiz.
Sorry Ueli, dass ich geantwortet habe!!
6 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49 club
Kein Problem, Walter!

Im Tessin typisch wäre Zabbaione (hoffentlich richtig geschrieben), hier aber gab es "Gebrannte Creme", "gebrannte Kreme", neue schreibweise, blablabla !
Die Zuckerkruste war fast 1 mm dick und das Schüsselchen recht gross, "megaguet".
6 years ago.
 bonsai59
bonsai59 club has replied
Oh, Danke, Walter! :-))
6 years ago.
 bonsai59
bonsai59 club has replied
Ich glaube nur ein "b", aber "megaguet" ist wichtiger. :-))
6 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49 club
Zabaione
6 years ago.

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