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Grotto Rodai, Giornico TI, nicht mehr Italien, aber sehr gut!

Grotto  Rodai, Giornico TI, nicht mehr Italien, aber sehr gut!

11 comments - The latest ones
 Manfred Kaddik
Manfred Kaddik club
Sieht gut aus
2 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49
Es war auch ganz gut!
2 years ago.
 Walter 7.8.1956
Walter 7.8.1956 club
Zu empfehlen??
2 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49
Ja, freundlich und das Essen war gut und die "Crema catalan" könnte süchtig machen!
2 years ago.
bonsai59 club has replied to Traktor 49
Geht das so in die Richtung Crème brûlée?
2 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49
Grotto Rodai, Via ai Grotti 25, 6745 Giornico TI
2 years ago.
 Walter 7.8.1956
Walter 7.8.1956 club
Hallo Frank
Zu deiner Frage:
Geht das so in die Richtung Crème brûlée?
Nein das ist leider nicht ganz typisch für das Tessin ((:-))
Aber sehr gut ist auch diese, wenn auch eher in der Französisch sprechenden Schweiz.
Sorry Ueli, dass ich geantwortet habe!!
2 years ago.
bonsai59 club has replied to Walter 7.8.1956 club
Oh, Danke, Walter! :-))
2 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49
Kein Problem, Walter!

Im Tessin typisch wäre Zabbaione (hoffentlich richtig geschrieben), hier aber gab es "Gebrannte Creme", "gebrannte Kreme", neue schreibweise, blablabla !
Die Zuckerkruste war fast 1 mm dick und das Schüsselchen recht gross, "megaguet".
2 years ago.
bonsai59 club has replied to Traktor 49
Ich glaube nur ein "b", aber "megaguet" ist wichtiger. :-))
2 years ago.
 Traktor 49
Traktor 49
Zabaione
2 years ago.

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