Muscat per brindare a IMA !!!

buone notizie, il progetto IMA è in dirittura d'arrivo:
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Domaine de Nidolère: Muscat De Rivesaltes
Cépage : Muscat d’Alexandrie 100%.
Sols : Caillouteux et sablonneux argileux.
Vendange manuelle.
Vinification par pressurage direct avec thermorégulation.
Elevage en cuve de 9 à 12 mois avant mise en bouteille.
Robe jaune d’or..
Nez : très fin avec une grande complexité d’arômes de rose, de fruits exotiques et d’agrumes.
Bouche : onctuosité liquoreuse et persistante où l’on trouve la mangue, le fruit de la passion et la citronnelle.
A déguster sur un foie gras, un roquefort,et sur tous les desserts les plus gourmands

E per finire un po' di musica CIN CIN - RICHARD ANTHONY 1964

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