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A.Meise

A.Meise

Posted on 12/25/2011

Photo taken on December 24, 2011

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Weihnachten •
Süßes •
Pralinen •
Feigen-Marzipan-Pistazien-Pralinen •

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Zuerst hatte ich getrocknete Feigen übrig ...

... die dringend verarbeitet werden mussten! :-)

swekat has particularly liked this photo

6 comments - The last ones
Pandarine
Pandarine
Mmmmmmm....

*mundabwisch*
16 months ago.
swekat
swekat
hmm lecker siehts aus ;-) wie ist das rezept dafür ;-D
16 months ago.
A.Meise has replied to swekat
Das Rezept ist ganz einfach:

200 g getrocknete Feigen in kleine Stücke schneiden
200 g Marzipan in kleine Stücke schneiden
100 g Pistazien hacken
150 g helle Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, mit Zimt und Kardamom würzen
Alles miteinander vermengen, kleine Bällchen formen und möglichst zielgenau in die Pralinen-Papiermanschetten verfrachten. Noch ein paar Pistazienkrümel drüberstreuen, abkühlen und hart werden lassen - fertig!
16 months ago.
swekat has replied to A.Meise
ok danke dir aber ich ess doch kein Marzipan ;-( also werd ich es dann anders versuchen ^^
16 months ago.
Gegrapha
Gegrapha
Hjamm ...

Da läuft einem ja ein Sturzbach im Mund zusammen!
16 months ago.
Sajak
Sajak
bei uns liegt auch noch so viel ünriggebliebenes rum. komm mal vorbei!
16 months ago.

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