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Xata, obrigado pelo convite !
Aqui vos mando uma picanha à braz com sal que nos preparou um amigo brasileiro inspirado...
Jacinto

6 comments - The latest ones
Luíz Mourão
Luíz Mourão
Há quem diga que comer carne mal passada faz mal à saúde podendo até contribuir para a doença Alzeimer. Porém, não há quaisquer dúvidas que é uma delícia.
Uma picanha como essa é um autêntico manjar dos deuses.
3 years ago.
Xata
Xata
Ainda bem que comi carne de porco preto ao almoço, senão ficava louca ao ver este bruto bife. O pior será quando abrir a página do grupo amanhã, vou ficar a babar…
Jacinto, és um grande cozinheiro, ainda me lembro do peixe no vácuo que comemos na quinta do teu pai...
3 years ago.
Xata
Xata
PS- Rico facalhão também! E que vinho beberam?
3 years ago.
Jacinto Palma Dias
Jacinto Palma Dias
Talvez seja o começo da doença Alzeimer, nao me recordo bem do vinho...era um otimo rosé...
ja' sei, era um Dao rosé dos Vinhos de Darei, com as castas Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz e a famosa Touriga Nacional que tambem da' excelentes rosés : ainda bem que vamos guardando as garafas para nao esquecer!
Acerca da carne crua, estou mais do lado dos amigos italianos que deram vontade de comer carpaccio ao mundo inteiro, e os famosos tartaros de vaca ou de atum tambem nao ficam atras!
3 years ago.
Xata has replied to Jacinto Palma Dias
Carpaccio… tenho tantas saudades! Ó Jacinto, quando é que vens abrir um restaurante cá na terra? É que as Seychelles ficam bastante longe e as finanças não dão para alugar um jacto particular para nós os 3, mesmo se o Luíz Mourão participasse, o que faria 4 adultos e dois canitos… mesmo acrescentando o casal Brian e Ann, o casal Cortomaltese e o filhote… o casal Taborda...
3 years ago.
Jacinto Palma Dias
Jacinto Palma Dias
Quanto mais cedo melhor !
3 years ago.