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Elles sont là

Elles sont là
Voici les morilles du printemps, ce champignon qui permet de faire les omelettes les plus savoureuses qui soient. Je me permet une remarque, quand j'étais gamin, ici en Dordogne, les morilles se trouvaient toujours en Mars. (Là où elles se trouvent car elles ne se trouvent pas partout.) Depuis bien longtemps nous les trouvions en Avril. Cette année, elles se trouvent à nouveau en Mars.Est ce un bon signe climatique ?
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Fred Fouarge, Erhard Bernstein, Sylvain Wiart, Marco F. Delminho and 5 other people have particularly liked this photo


11 comments - The latest ones
 Nouchetdu38
Nouchetdu38 club
Bien vu!!!!!!!****** Et intéressant commentaire!!!!
5 weeks ago.
 neira-Dan
neira-Dan club
Wow !! quelle chance
5 weeks ago.
 Jean Paul Capdeville
Jean Paul Capdeville club
Je vois que j'ai à faire a des connaiseurs
5 weeks ago.
 Keith Burton
Keith Burton club
They look more like sponges than fungi. I don't think I've ever seen these before.

A fascinating shot Jean Paul.
5 weeks ago.
 Jean Paul Capdeville
Jean Paul Capdeville club
Bonjour Keith. C'est un chamignon "trés confidentiel". En, France on ne le trouve qu'en trés peu d'endroits trés localisés.,connus le plus souvent des gens du coin. Il ne pousse qu'au printemps. Lorsque j'étais enfant, nous les trouvions au mois de Mars, puis,progressivement il s'est trouvé en Avril. Cette année, je ne sais pas pourquoi, nous en avons a nouveau trouvé en Mars. Certains les font sêcher et les utilisent pour agrémenter des sauces. Il est surtout apprécié, frais (et cuit) en omelette .Sa couleur peut varier du jaune clair au brun presque noir. Dans certaines régions leur forme est pointue. Tu as raison, ça ressemble à une éponge. Ca évoque presque une plante marine.
4 weeks ago.
 Jaap van 't Veen
Jaap van 't Veen club
Well spotted and taken.
Never seen before.
Happy and sunny Sunday.
4 weeks ago.
 Jocelyne Villoing
Jocelyne Villoing club
Bon appétit... je n'en n'ai jamais trouvé ni mangé !*****************
4 weeks ago.
 Jean Paul Capdeville
Jean Paul Capdeville club
Jaap et Jocelyne merci e votre visite. Peut être êtes vous passés à côté sans les voir. En Mars ou Avril, lorsque l'on se promene dans un chemin ou au bord d'une route il est toujours possible d'en voir. Je pense qu'il doit en pousser un peu partout en Europe. Mais c'est trés capricieux. Il y a des endroits où l'on en voit tous les ans mais on peut aussi en voir à un endroit et ne plus jamais en revoir là. (Trés important, ce champignon ne se trouve qu'au printemps, si c'est à une autre saison, ce n'est pas une morille)
4 weeks ago. Edited 4 weeks ago.
 Nautilus
Nautilus club
j' en ai jamais vu !
4 weeks ago.
 Nicole Merdrignac
Nicole Merdrignac club
Très bonne découverte et très belle photo. Nicole. Bonne journée.
4 weeks ago.
 Jean Paul Capdeville
Jean Paul Capdeville club
Nautilus et Nicole merci de votre visite.. Amitié. Jean Paul
3 weeks ago.

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