Au coin de la rue
Secrets of nature... ©UdoSm
Laurier blanc*********
Bon Weekend.
DSC2752
Bunte Hortensie... ©UdoSm
Détresse
Après le déconfinement
Fleur d'Agave .
Silence... On tourne !
Please do not shake... ©UdoSm
Du coté de Mers el kebir.
Derniers réglages
Blaue Edeldistel... ©UdoSm
Dur dur ....Au gré du temps.
Bon Mercredi.
Christian Clères, réalisateur
Hoverfly on lavender... ©UdoSm
Bergeronnette grise
Hortensie in X3D. ©UdoSm
Clap de départ !
Massif de Photinias***********
Tomates*************
Couchant Porsay.
Bignone**********
Bon Jeudi
Shadow on the wall... ©UdoSm
Les trois amis
Tapis au motif artisanal inspiré.
Sunday sunset
Fleurs de printemps**********
Comme un bouquet***********
Flieder (Syringa) ©UdoSm
En attendant le client
Fier d'être vélo-taxi !
Rencontre du soir.
Hortensie erblüht. ©UdoSm
Le grand plongeon dans le Gange
Pink rose ( on explore )
Au couchant.
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Varanasi, la cité éternelle de l'Inde
Bonne semaine.
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Indian fast-food
Varanasi (Inde) - Ce petit restaurant qui donne sur une ruelle étroite de Varanasi est une sorte de fast-food local. Pour prendre cette photo, j'ai dû utiliser un grand-angle car malgré le fait que je sois dans la rue, j'avais très peu de recul.
Bon, je ne vais pas vous dire que cette petite gargote qui ne fait que des "plats" à emporter, respecte les normes sanitaires occidentales. Vous ne me croiriez pas. En revanche, il est conforme aux normes indiennes. D'autant qu'elles n'existent pas.
Là, on est dans le haut de gamme, si je puis m'exprimer ainsi. Le cuisinier a une chemise blanche. Habituellement, les vêtements sont maculées de tâches de graisse, dont les plus anciennes remontent plusieurs mois. Quant à la transpiration...
Depuis le temps que je voyage en Inde, il m'arrive de manger dans ce genre d'établissement. il faut savoir vivre dangereusement. Et j'ai rarement été malade. Mais en cas de problème, j'ai toujours une trousse médicale bien fournie.
Les spécialités locales y sont délicieuses. Il faut cependant porter son choix prioritairement sur des produits qui ont été cuits. Et éviter les légumes lavés à l'eau non filtrée. On limite ainsi les risques d'intoxication.
Bon appétit !
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Bon, je ne vais pas vous dire que cette petite gargote qui ne fait que des "plats" à emporter, respecte les normes sanitaires occidentales. Vous ne me croiriez pas. En revanche, il est conforme aux normes indiennes. D'autant qu'elles n'existent pas.
Là, on est dans le haut de gamme, si je puis m'exprimer ainsi. Le cuisinier a une chemise blanche. Habituellement, les vêtements sont maculées de tâches de graisse, dont les plus anciennes remontent plusieurs mois. Quant à la transpiration...
Depuis le temps que je voyage en Inde, il m'arrive de manger dans ce genre d'établissement. il faut savoir vivre dangereusement. Et j'ai rarement été malade. Mais en cas de problème, j'ai toujours une trousse médicale bien fournie.
Les spécialités locales y sont délicieuses. Il faut cependant porter son choix prioritairement sur des produits qui ont été cuits. Et éviter les légumes lavés à l'eau non filtrée. On limite ainsi les risques d'intoxication.
Bon appétit !
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Years ago we experienced similar things in China, Burma, Bali and Thailand...
Jean-luc Drouin club has replied to ©UdoSm clubHappy weekend Jean_luc
Admired in:
www.ipernity.com/group/tolerance
" YOU HAVE TO EAT A PECK OF DIRT BEFORE YOU DIE " !!!!!!!!!!!!!!
Bon weekend Amitiés
Amitiés
Fabio
Nous avons plusieurs fois mangé dans ce genre de restaurant en Inde, mais aussi en Chine.
En général c'est toujours très bon.
Ton texte comme tu le vois à fait resurgir des souvenirs déjà un peu enfouis et que je perçois d'ailleurs différemment maintenant.
Beau document.
Jean-luc Drouin club has replied to Denis Croissant clubSign-in to write a comment.